Escoffier - Le Guide Culinaire - 1926

Starter kl. 11:00
Startbud
€ 1

Føj til dine favoritter for at få en alarm når auktionen starter.

Zena Chiara Masud
Ekspert
Udvalgt af Zena Chiara Masud

Har en kandidatgrad i bibliografi, med syv års erfaring med speciale i inkunabler og arabiske manuskripter.

Estimat  € 150 - € 200
Catawikis køberbeskyttelse

Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger

Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser

Bedømt som Fremragende på Trustpilot.

Beskrivelse fra sælger

Sjælden udgave forøget (den første er fra 1902) af dette ægte gastronomiabestseller skrevet af Auguste Escoffier (1846–1935).

A. Escoffier med samarbejde af hr. Philéas Gilbert og Emile Fetu, Le guide culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique, Paris, Ernest Flammarion, 1926 (datoen er nederst på sidste side).

PP.: XII, (II), 942. KOMPLET.

Eksemplaret med sider i samlet set meget god tilstand, med kun en fold ved forsiden og små rifter ved ydre kant af nogle sider.

Ældre forlagsindbinding i hele blå stof, meget velbevaret. Forsatsblade til stede.

Sælger's Historie

Jeg er altid interesseret i at købe enkeltværker og/eller hele biblioteker for at hjælpe mine kunder, bibliofiler, med at berige deres samlinger med sjældne og værdifulde værker.
Oversat af Google Oversæt

Sjælden udgave forøget (den første er fra 1902) af dette ægte gastronomiabestseller skrevet af Auguste Escoffier (1846–1935).

A. Escoffier med samarbejde af hr. Philéas Gilbert og Emile Fetu, Le guide culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique, Paris, Ernest Flammarion, 1926 (datoen er nederst på sidste side).

PP.: XII, (II), 942. KOMPLET.

Eksemplaret med sider i samlet set meget god tilstand, med kun en fold ved forsiden og små rifter ved ydre kant af nogle sider.

Ældre forlagsindbinding i hele blå stof, meget velbevaret. Forsatsblade til stede.

Sælger's Historie

Jeg er altid interesseret i at købe enkeltværker og/eller hele biblioteker for at hjælpe mine kunder, bibliofiler, med at berige deres samlinger med sjældne og værdifulde værker.
Oversat af Google Oversæt

Detaljer

Antal bøger
1
Emne
Madlavning, mad og drikke
Bogtitel
Le Guide Culinaire
Forfatter/ Tegner
Escoffier
Stand
Meget god
Udgivelsesår ældste artikel
1926
Højde
25 cm
Udgave
Anden udgave
Bredde
15 cm
Sprog
Fransk
Originalsprog
Ja
Forlægger
Ernest Flammarion; Paris
Indbinding
Hardback
Antallet af sider
956
Solgt af
ItalienBekræftet
1512
Genstande solgt
100%
protop

Lignende genstande

Til dig i

Bøger