Pittyvaich 1989 25 years old - 70 cl

Næse: sirupsagt, antydninger af modellervoks der åbner sig og afslører duftende kornprodukter og violblomster. Cremet og peberagtig, men også en smule skarp.

Smag: Igen er der dette duftende samspil med frugtskaller, florale noter og malt, der bliver tyk og næsten sæbeagtig til sidst.

Eftersmag: Lette egetræsnoter, Madeira-vin, hvid og mørk chokolade.

Overordnet: En interessant whisky fra et lukket destilleri, der viser øjeblikke af briljans, stadig genkendelig for dem, der er bekendt med Flora and Fauna-bottlingen.