2005 Pio Cesare - Barolo DOCG - 2 Flasker (0,75 L)





Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Pio Cesare Barolo 2005, en DOCG Nebbiolo fra Barolo, Italien, i to flasker á 750 ml.
Beskrivelse fra sælger
Sæt med 2 flasker
2005 Pio Cesare Barolo er en klassisk, højt anerkendt Nebbiolo-udtryk, der i øjeblikket befinder sig i sin optimale drikketid. Produceret af et historisk fem-generationers familievirksomhed i Alba følger vinen traditionelle metoder, lagret i store franske egetønder for at udvikle en velstruktureret og elegant profil.
Kritiske bedømmelser
Årgang 2005 har fået konsekvent høje bedømmelser fra førende kritikere:
Wine Spectator: 93 point
James Suckling: 92 point
Wine Advocate (Robert Parker): 91 point
Wine Enthusiast: 91 point
Vinous (Antonio Galloni): 90 point
Smagsegenskab
Udseende: Intens granatfyldt med orange eller murstensrefleksioner, typisk for ældre Nebbiolo.
Lugt: Komplekse aromaer af sur kirsebær, lakrids og nelliker, med sekundære noter af tørrede blomster, violer og læder.
Smag: Fyldig og auster. Forvent faste, men silkeagtige tanniner og sprudlende syre. Dominerende smagsnuancer inkluderer sorte blommer, mentol og tobak.
Eftersmag: Lang, koncentreret og ledsaget af et vedvarende strejf af mandler.
Drikkemotiv og servering
Modenhed: Denne vin er aktuelt moden og nydelsesfuld. Mens nogle kritikere oprindeligt anså en drikketerning til 2020, tyder nye smagninger på, at den stadig har fremragende liv og potentielt kan nydes frem til 2030 eller længere, hvis den opbevares ordentligt.
Forberedelse: Det anbefales kraftigt at dekantere i 1–2 timer før servering for at give aromaerne mulighed for at åbne sig, og tanninerne blødne.
Madparring: Passer ekstraordinært godt til fede, salte retter som kalvemarsala, mønstret ribeye eller trøffelrisotto.
- Fyldniveau: Basis hals
- Etikettilstand: Meget god etiket
- Kapseltilstand: Fremragende
- Flaskestørrelse: 750 ml
- Flasketapper: Chateau bottled
- Forsendelsesmetode: DHL
Afsendelse uden for EU kan være underlagt told, skatter eller restriktioner, der fuldt ud er køberens ansvar. Sørg venligst for importregler og -bestemmelser fra Polen til dit land.
Sæt med 2 flasker
2005 Pio Cesare Barolo er en klassisk, højt anerkendt Nebbiolo-udtryk, der i øjeblikket befinder sig i sin optimale drikketid. Produceret af et historisk fem-generationers familievirksomhed i Alba følger vinen traditionelle metoder, lagret i store franske egetønder for at udvikle en velstruktureret og elegant profil.
Kritiske bedømmelser
Årgang 2005 har fået konsekvent høje bedømmelser fra førende kritikere:
Wine Spectator: 93 point
James Suckling: 92 point
Wine Advocate (Robert Parker): 91 point
Wine Enthusiast: 91 point
Vinous (Antonio Galloni): 90 point
Smagsegenskab
Udseende: Intens granatfyldt med orange eller murstensrefleksioner, typisk for ældre Nebbiolo.
Lugt: Komplekse aromaer af sur kirsebær, lakrids og nelliker, med sekundære noter af tørrede blomster, violer og læder.
Smag: Fyldig og auster. Forvent faste, men silkeagtige tanniner og sprudlende syre. Dominerende smagsnuancer inkluderer sorte blommer, mentol og tobak.
Eftersmag: Lang, koncentreret og ledsaget af et vedvarende strejf af mandler.
Drikkemotiv og servering
Modenhed: Denne vin er aktuelt moden og nydelsesfuld. Mens nogle kritikere oprindeligt anså en drikketerning til 2020, tyder nye smagninger på, at den stadig har fremragende liv og potentielt kan nydes frem til 2030 eller længere, hvis den opbevares ordentligt.
Forberedelse: Det anbefales kraftigt at dekantere i 1–2 timer før servering for at give aromaerne mulighed for at åbne sig, og tanninerne blødne.
Madparring: Passer ekstraordinært godt til fede, salte retter som kalvemarsala, mønstret ribeye eller trøffelrisotto.
- Fyldniveau: Basis hals
- Etikettilstand: Meget god etiket
- Kapseltilstand: Fremragende
- Flaskestørrelse: 750 ml
- Flasketapper: Chateau bottled
- Forsendelsesmetode: DHL
Afsendelse uden for EU kan være underlagt told, skatter eller restriktioner, der fuldt ud er køberens ansvar. Sørg venligst for importregler og -bestemmelser fra Polen til dit land.

