Name: A1710 2023 - Renaissance - 70 cl
Brand: A1710
Rating: 100 (41 reviews)

Anne Marie Nijhoff

Auktion over rom

A 1710 Renaissance 2023 er en rom af ren sukkerrørssaft fra Martinique. Det produceres af l’Habitation du Simon i kommunen Le François.

Lige som årgangene 2021 og 2022 er denne cuvée Renaissance et resultat af unikt håndværk. De friskhøstede sukkerrør bliver knust samme dag. Den rene sukkersaft gennemgår en lang gæring på 5 til 6 dage med brug af œnologiske gær. Herefter foregår destillationen i kobberkedlen udstyret med en lille kolonne og kaldet “La Belle Aline”.

Herefter tilbringer rommen nogle få dage på ex-cognac egfade.

Som alle A1710-cuvéer tappes flaskerne i hånden, og karafferne er nummererede.

A 1710 Renaissance 2023 est un rhum pur jus de canne martiniquais. Il est est produit par l’Habitation du Simon, sur la commune du François.

Tout comme les millésimes 2021 et 2022, cette cuvée Renaissance est le fruit d’un artisanat unique. Les cannes fraîchement coupées sont broyées le jour même. Le pur jus de canne subit une fermentation longue de 5 à 6 jours avec l’utilisation de levures œnologiques. S’ensuit la distillation dans l’alambic en cuivre équipé d’une petite colonne et surnommé “La Belle Aline”.
Ensuite le rhum effectue un passage de quelques jours en fûts de chêne ex-cognac.

Comme toutes les cuvées A1710, la mise en bouteilles est faite à la main, et les carafes sont numérotées.

A1710 2023 - Renaissance  - 70 cl

Rhum agricole - 52%

Frankrig

verified

Bekræftet

Blandet nummer

Destilleri/ mærke

Navn/ udgave

Produktionsland

Volumen på etiketten

Alkohol-%

Original emballage

A1710 Renaissance er en Martinique-rhum på 70 cl, destilleret i 2023 af Habitation du Simon i Le François, i original emballage, håndfyldt med nummererede karafler ved 52% alkohol

A1710 2023 - Renaissance - 70 cl

Udvalgt af Anne Marie Nijhoff

Catawikis køberbeskyttelse

Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser

Del denne genstand med dine venner

A1710 Renaissance er en Martinique-rhum på 70 cl, destilleret i 2023 af Habitation du Simon i Le François, i original emballage, håndfyldt med nummererede karafler ved 52% alkohol

Beskrivelse fra sælger

Detaljer

Lignende genstande