Zhu Chen

Unikke fund • Klassisk boligindretning

Andepresse eller Presse Canard

Andepressen bruges til tilberedning af Canard à la Presse.  Dette ret blev udviklet i køkkenet hos det stadig berømte restaurant "La Tour d’Argent i Paris", i det 19. århundrede. Vigtig del af saucen er den saft, der presses ud af andens karkas. Presse Canard er specielt udviklet til dette.

Fremstillet af massiv messing.

Eendenpers of Presse Canard

De eendenpers wordt gebruikt voor het bereiden van Canard à la Presse.  Dit gerecht werd ontwikkeld in de keuken van het, nog steeds beroemde, restaurant "La Tour d’Argent in Parijs", in de 19de eeuw. Belangrijk onderdeel van de saus is het sap dat uit het karkas van de eend wordt geperst. De Presse Canard is speciaal hiervoor ontwikkeld.

Vervaardigd uit massief messing.

Dette estimat hjælper dig med at byde. Det er nøje beregnet ud fra efterspørgsel, kvalitet, sjældenhed og ejerskabshistorik. Vi kan ikke garantere, at genstanden vil blive solgt, videresolgt eller blive vurderet til dette beløb.

Presse 

Frankrig - Messing - 1960-1970

Holland

verified

Bekræftet

Æra

Antal artikler

Oprindelsesland

Materiale

Stand

Højde

Bredde

Dybde

Anslået periode

Presse

Catawikis køberbeskyttelse

Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser

Del denne genstand med dine venner

Beskrivelse fra sælger

Detaljer

Lignende genstande