2015 Louis Roederer, Cristal - Champagne Brut - 3 Flasker (0,75 L)

Tre flasker Louis Roederer Cristal Brut 2015 — hver i sin originale gaveæske — en seriøs, vinøs og aldersdygtig Cristal, beskrevet af kældermesteren Jean-Baptiste Lécaillon som "et tidløst champagne med en kridtagtig temperament, befriet for vintagens solrige karakter." Udelukkende hentet fra 45 biodynamisk dyrkede parceller fordelt på syv Grand Cru-byer, lagret 7 år sur lie med 25% af basisvinen på egetræ, derefter 8 måneder på flaske efter dégorgement. 2015 er en blanding af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay — alle Cristal-egenskabets vinmarker kom med i den endelige cuvée for første gang i historien. Afsløres i glasset med dufte af citrusolie, sprøde stenfrugter, hvide blomster, knust mynte og subtile hints af smørdej — mellemfyldig til fyldig krop, dyb og lagdelt, med en koncentreret og ret indadvendt frugtkerne omgivet af kridtet ekstrakt og animeret af en præcis mousse. "Et seriøst, vinøst Champagne, der har betydelig substans til at ældes — kan måske udvikle sig i retning af den skønne 1985." Bedømt 96/100 aggregatet, 95+/100 Wine Advocate. Bedst fra 2025–2045. Alle tre flasker i originale gaveæsker, i perfekt stand. Opbevaret i en professionel temperaturkontrolleret kælder.