Knivskede - Japan - 2000-2010

Smukt vintage japansk santoku-kniv med et klassisk udseende og den kvalitet, som japanske køkkenknive er kendt for. En alsidig kniv, der bliver værdsat af både hjemme-kokke og entusiaster af autentiske japanske knive.
Santoku-modellen er designet til skæring af kød, fisk og grøntsager og byder på en fremragende balance mellem præcision og brugervenlighed. Takket være det tyndtlle blad skærer kniven glat og præcist gennem varierende ingredienser.
Dette eksemplar har en samlet længde på 26 cm og er skarp. Det mørke træhåndtag med klinknagler giver et behageligt greb og giver kniven et tidløst, håndværksmæssigt udseende. Den japanske signatur på bladet understreger den autentiske karakter af stykket.
Verket i pæn, brugt stand med normale brugsspor, passende til alder og brug. Bladet har en smuk patina af mange års omhyggelig brug og forbliver en særligt funktionel køkkenkniv.
Et fremragende vintage japansk santoku-kniv til daglig brug, samlerne af japanske knive eller som en original gave til den, der elsker kvalitetsværktøj i køkkenet.