Chartreuse - Yellow - Voiron - b. 2006 - 70 cl

CHARTREUSE | FRANCE
70 cl / 40 %
Type: Likør
Råmateriale: Alkohol, urter, krydderier, aromaer, sukker, honning
Produktionmetode: Pot Still-destillation

Chartreuse-likøren dateres tilbage til 1605, da i et kloster uden for Paris munke modtog som gave fra Henry IV's Marshal et manuskript indeholdende opskriften på en alchemist med stor viden om urter og evnen til at bearbejde dem for at skabe en gavnlig kur.

Efter år med forsøg på at fortolke manuskriptet blev den første praktiske formel til gengivelse af denne Elixir of Long Life udarbejdet i begyndelsen af 1700-tallet. I dag gengives denne opskrift udelukkende af Chartreuse-munkene, som bruger det gamle manuskript til at genskabe det, der nu kaldes Grand-Chartreuse Herbal Elixir.

Opskriften, hemmeligholdt, indeholder 130 urter, der macereres i kvalitetsalkohol og destilleres derefter. Den lagres derefter i egetømmerfade i mindst tre år i de stemningsfulde kældre i Voiron.

Chartreuse Jaune er den sødere version af den berømte Chartreuse Verte, nu tilgængelig med et højere alkoholindhold, der forstærker dets aromatiske rækkevidde.
Drikkes som en eftermåltids fordøjelsesmiddel eller over is. Den er også fremragende til brug i cocktails.

Den fotograferede flaske vil være den, der faktisk sendes til den endelige køber

Levering vil ske i særlige polystyrenemballage for at beskytte mod stød og temperaturændringer.
Jeg sender ikke til Tyrkiet, Israel og Korsika.