Hekito - Køkkenkniv - Slicing knife - Eksklusiv vintage-køkkenkniv til samlere (0399) - Læderskede, træ, messing og stål - Asien - Udskæringskniv

Carving Knife anses for at være kulinariske køkkenknivers højeste niveau, fejret for deres evne til at skære med uovertruffen nøjagtighed, samtidig med at de bevarer deres skarphed over længere perioder.

Med en hårdhedsværdi på 54 HRC tilbyder denne kniv enestående skarphed, holdbarhed og overlegen kantbevarelse, der sikrer konsekvent ydeevne og modstandsdygtighed over for slid.

I japansk køkken er hvert kniv designet med et formål – og Carving Knife er kendt for sin alsidighed, hvilket gør den til en ideel følgesvend til en bred vifte af kulinariske opgaver.

Kniven leveres i en beskyttende transportboks, hvor bladet sikkert holdes i en rød velourform til sikker opbevaring og elegance.

Specifikationer

Total længde: 13,0 tommer
Bladlængde: 8,0 tommer
Håndtagslængde: 5,0 tommer
Bladmateriell: Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)
Håndtagsmateriale: Oliventræ

Tilstand: Ny/ubrugt

Emballage: Beskyttende transportboks med rød velour indreform
Plejeinstruktioner:

Håndvask kun – opvaskemaskine anbefales ikke.

Opbevar sikkert i dens beskyttende boks for at opretholde skarphed og finish.

Forsendelse og håndtering:

Hver kniv omhyggeligt pakket med førsteklasses beskyttende materialer for at sikre sikker levering. Forsendelsen er forsikret og sporbar for tryghed.