Hekito - Køkkenkniv - Carving knife - Eksklusiv vintage samler-køkkenkniv (0143) - Steel Less Steel, Epoxy Pakawood-håndtag med æske - Asien - udskæringskniv

Udskæringskniv betragtes som kulinariske knivers højeste niveau, fejres for deres evne til at skære med uovertruffen nøjagtighed, samtidig med at deres skarphed bevares over længere tid.

Med en hårdhedsvurdering på 54 HRC tilbyder kniven enestående skarphed, holdbarhed og fremragende kantvedholdelse, hvilket sikrer konsekvent ydeevne og slidstyrke.

I japansk køkken er hver kniv designet til et formål — og udskæringskniven er kendt for sin alsidighed, hvilket gør den til en ideel følgesvend til en bred vifte af kulinariske opgaver.

Kniven leveres i en beskyttende transportboks, hvor bladet sikkert fastgjort i en rød velvetformet indre form til sikker opbevaring og elegance.

Specifikationer

Total længde: 13,0 tommer
Bladlængde: 8,0 tommer
Håndtagslængde: 5,0 tommer
Bladmateriale: Stål Less Steel (54 HRC Rockwell)
Håndtagmateriale: Pakawood

Tilstand: Ny/ubrugt

Pakning: Beskyttende transportboks med rød velvet indersideform

Plejeinstruktioner:

Håndvask kun – diskmaskine anbefales ikke.

Opbevar sikkert i sin beskyttende boks for at bevare kant og finish.

Forsendelse og håndtering:

Hver kniv pakkes omhyggeligt med førsteklasses beskyttelsesmaterialer for at sikre, at den ankommer sikkert. Forsendelsen er forsikret og sporbar for tryghed.