Køkkenkniv - Stål, Træ - Japan - Traditionel japansk yanagiba-kniv Iemitsu / Sakai Muniharu / Specieludgave

Vintage japanske Yanagiba-knivkollektion – Sakai Muneharu, signeret Yanagiba med delvist læselig producentmærkat og registreret Iemitsu – Traditionelle sashimi-knive – 3 stk

Tilbuddet her er en samling af tre vintage japanske Yanagiba-knive, traditionelle ens-skarpe sashimi-knive der repræsenterer håndværk og funktionel æstetik i japansk køkkensæt.

Hver kniv bærer producentens signatur og afspejler et forskelligt stadium i historien om japanske arbejds-knive. I stedet for moderne udstillingsgenstande, er disse autentiske værktøjer, der har været i brug og har tilegnet sig karakteren, som kun årtiers tjeneste kan skabe.

Sættet inkluderer tre distinkte eksempler, der spænder fra en lang professionel Yanagiba til mindre utilitiesized sashimi-knive, hvilket gør det til en attraktiv lot for både samlere af japansk bestik og erfarne brugere, der er interesserede i restaurering.

1. Sakai Muneharu (堺宗春)
Signatur gravet i bladet: Sakai Muneharu
Håndtag mærket med "Tokusen" (Specialudvalg)
Anslået bladlængde: 250 mm
Anslået samlet længde: 395 mm

Et langt traditionelt Yanagiba fra Sakai, et af Japans mest respekterede knivfremstillingsområder. Det elegante bladprofil og den betydelige længde er karakteristiske for knive beregnet til præcis sashimi-forberedelse.

2. Signeret Yanagiba-kniv (delvist ulæseligt producentmærke)
Signatur gravet i bladet: delvist ulæseligt producentmærke (inkluderer tegnene "特製" og "次")
Anslået bladlængde: 205 mm
Anslået samlet længde: 335 mm

Denne kniv bærer en traditionel gravet signatur, men en del af inskriptionen er blevet vanskelig at læse på grund af alder, slid og oxidation. De resterende synlige tegn angiver en traditionelt fremstillet japansk kniv. Den sælges præcis som den blev fundet, og billederne bør betragtes som en del af beskrivelsen.

3. Registreret Iemitsu (登録家光作)
Signatur gravet i bladet: Registered Iemitsu
Original ferrule-label sidder stadig fast
Den oprindelige label med ordlyd "Clean and Hygienic Antibacterial Resin" findes, hvilket giver et interessant tidsmæssigt detaljeret synspunkt, der sjældent bevares på arbejdende køkkenknive.
Anslået bladlængde: 210 mm
Anslået samlet længde: 345 mm

Et attraktivt eksempel der bevarer sin oprindelige fabrikslabel. Sådanne overlevende labels går ofte tabt efter mange års professionel brug, hvilket gør denne kniv særlig interessant ud fra historisk og samlende perspektiv.

Tilstand

Disse knive er vintage værktøj og sælges udelukkende i nuværende stand.

Alle dele viser tegn på alder og brug, herunder:
- Overfladisk rust og oxidation
- Rids og slidmærker
- Biv og misfarvninger
- Tegn på slibning og langvarig opbevaring
- Generel aldersrelateret slid

Intet forsøg er gjort på fuldstændig restaurering eller polering af knivene.

De tilbydes primært som samlerobjekter blandt vintage japanske knive eller restorationsprojekter. Budgivere bør nøje gennemgå alle fotografier, før de afgiver bud.

Venligst byd kun, hvis du har den nødvendige viden og erfaring til rengøring, slibning, restaurering og vedligeholdelse af traditionelle japanske kulstofstål-knive.

Denne lot giver en mulighed for at erhverve tre autentiske signede japanske Yanagiba-knive fra forskellige producenter og perioder, herunder eksempler fra Sakai, en af Japans mest fejrede kniv-fremstillings traditioner.
■ VIGTIGT MEDDELELSE - LÆS VENLIGST FØR BUDGIVNING

● INGEN LEVERING TIL DANMARK

● budgivning og betaling
venligst ikke afgiver bud, hvis du ikke har til hensigt at gennemføre købet og betale. ved at afgive et bud bekræfter du fuld hensigt om at gennemføre købet og betale, hvis du vinder auktionen. budgivere uden betaling forårsager alvorlige ulemper og forsinkelser. hvis betaling ikke gennemføles efter gentagne påmindelser fra catawiki, kan ordren aflyses og behandles strengt i overensstemmelse med catawkis politikker.

● tilstand af varen
alle varer er vintage, antikke eller brugte medmindre andet er angivet. tegn på alder, slid, ridser, pletter, rust, oxidation, patina, reparationer, slibespor og mindre ufuldkommenheder bør forventes.

venligst undersøg omhyggeligt alle fotos og beskrivelsen før budgivning. billederne udgør en vigtig del af beskrivelsen. bud baseret på misforståelse af varen tilstand vil ikke blive accepteret som grundlag for aflysning.

alle mål er omtrentlige.

● vigtige oplysninger vedrørende traditionelle japanske knivhåndtag

traditionelle japanske køkkenknive (wa-bocho) er konstrueret med udskiftelige træhåndtag. i modsætning til mange vestlige knive anses håndtaget for at være en forbrugbare komponent og kan kræve reparation eller udskiftning på grund af alder, tørkning, krympning, revner, løssluppenhed, transportspændinger eller almindeligt slid.

for vintagKnive kan håndtaget restitution eller udskiftning være nødvendig, selv når bladet forbliver fuldt brugbart. købere bør forstå, at vedligeholdelse og restaurering ofte er en del af at eje traditionelle japanske knive.

erstatningshåndtag, sæder og reparationsdele medtages ikke i dette salg og leveres ikke af sælgeren.

venligst byd kun, hvis du forstår og accepterer disse karakteristika ved traditionelle japanske knive.

● forsendelsesrestriktioner - knive

som følge af britisk lovgivning og importregler forsendes knive ikke til Storbritannien. kniv- import er lovligt begrænset i UK og forsendelse er ikke tilladt.

da strikse kniv-reguleringer og importrestriktioner, sender vi også ikke knive til Danmark. imports for knive der overstiger visse bladlængder kan være forbudt og underkastes beslaglæggelse af dansk told.

da lokale love og toldbestemmelser kan det også være umuligt at sende knive til visse andre lande. tjek venligst dit lands importlove før budgivning. bud, der placeres i strid med disse restriktioner, annulleres.

● international forsendelse - knive og toldbestemmelser

varerne i knivlotten er traditionelle japanske køkkenknive beregnet udelukkende til kulinarisk brug.

bemærk venligst, at importregler vedrørende knive og blad varierer betydeligt fra land til land. ved at afgive et bud bekræfter køberen, at import af sådanne varer er tilladt ifølge deres lands love.

sælgeren afsender alle varer lovligt fra japan og giver nøjagtige toldangivelser og fakturaer der beskriver varerne som køkkenknive.

dog er toldkontrol, importrestriktioner, forsinkelser, afgifter, skatter, leveringsproblemer, beslaglæggelser eller beslutninger truffet af toldmyndigheder uden for sælgerens kontrol.

i nogle tilfælde kan toldmyndigheder kontakte køberen direkte for at bekræfte den tilsigtede brug af varen eller anmode om yderligere oplysninger for toldgennemgang.

● lande vi ikke sender til

vi sender i øjeblikket ikke til USA.

du sender også midlertidigt ikke til Portugal på grund af igangværende internationale logistiske forstyrrelser der har resulteret i returnerede forsendelser og ustabile leveringsforhold.

bud fra disse lande vil blive aflyst. venligst undlad at byde, hvis din leveringsadresse ligger i noget af ovenstående lande.

● international situation - mulige forsendelsesbegrænsninger

på grund af internationale omstændigheder, transportbegrænsninger, sanktioner, sikkerhedsforhold, postafbrud, eller andre faktorer uden for sælgerens kontrol kan forsendelse til visse lande eller regioner blive vanskeligt eller midlertidigt utilgængelig.

hvis forsendelse bliver umulig efter auktionens afslutning, kan ordren aflyses.

● vigtig besked til købere i Italien

på grund af vedvarende forsinkelser hos det italienske postvæsen og toldprocedurer kan levering til Italien tage en måned eller længere.

venligst byd kun, hvis du fuldt ud forstår og accepterer denne udvidede leveringstid.

efter afsendelse af varen er forsinkelser forårsaget af posttjenester eller told fuldstændig uden for sælgerens kontrol.

klager eller annulleringer baseret udelukkende på langsom levering efter afsendelse vil ikke blive accepteret.

● ingen kombineret forsendelse

denne lot kan ikke kombineres med andre varer.

selv hvis flere varer købes fra samme sælger i denne auktion, vil hver vare blive afsendt separat.

● leveringsmetode og leveringstid

alle varer afsendes fra Japan via Japan Post og pakkes omhyggeligt.

estimeret leveringstid er cirka 3-4 uger afhængigt af destination og toldprocedurer.

leveringstider er estimerede og ikke garanterede.

● importafgifter og skatter (EU-købere)

importafgifter, moms, og andre skatter er ikke inkluderet i vareprisen eller fragten.
købere er ansvarlige for eventuelle skatter, moms, told, mæglergebyrer eller import-relaterede omkostninger pålagt af deres land.
ved at afgive et bud anerkender og accepterer du disse betingelser.

● toldkontakt og købers ansvar

toldmyndighederne eller lokale leveringsfirmaer kan kontakte dig vedrørende toldklarering.
køberen er eneansvarlig for at svare hurtigt og gennemføre enhver nødvendig toldprocedure.
manglende svar kan resultere i forsinkelser, yderligere afgifter, beslaglæggelse, destruktion eller returnering af pakken.

● returnerede pakker

hvis en pakke returneres på grund af manglende svar på toldforespørgsler, afvisning af levering, udebetaling af afgifter eller manglende gennemførelse af toldprocedurer, vil ny forsendelse kræve betaling af dobbelt den oprindelige fragtomkostning.

● force majeure

Sælgeren kan ikke holdes ansvarlig for forsinkelser, forsendelsesstop, aflysninger eller leveringstrede årsager forårsaget af omstændigheder uden for sælgerens kontrol, herunder men ikke begrænset til krig, politisk ustabilitet, sanktioner, toldaktioner, transporterrestriktioner, postafbrud, naturkatastrofer eller andre force majeure-hændelser.

● aftale
ved at afgive et bud bekræfter du, at du har læst, forstået og accepteret alle ovenstående betingelser.