LAGUIOLE Laguiole Japan – Set 3 Coltelli da Cucina Yanagiba Usuba Deba in Cofanetto di Legno – Nuovo - Køkkenkniv - Kitchen knife set - Stål, Træ - Asien

Laguiole Japan – Sæt 3 Køkkenknive Yanagiba Usuba Deba i Trææske – Ny

Beskrivelse

Pragtfuldt sæt bestående af 3 Laguiole Japan køkkenknive, præsenteret i den elegante originale trækiste. Sættet er inspireret af den traditionelle japanske professionel knivfremstilling og omfatter tre af de mest ikoniske bladformer i det japanske køkken: Yanagiba, Usuba og Deba, hver især designet til en specifik madlavningsopgave.

Denne raffinerede samling gør det muligt at håndtere alle de vigtigste forberedelser i orientalsk og internationalt køkken med præcision, fra fiskeforarbejdning og grøntsagsforberedelse til skæring af sashimi og fileter.

Yanagiba-kniven (samlet længde 34 cm) er dedikeret til skæring af sashimi og rå fisk takket være det lange, tynde blad, som muliggør kontinuerlige og præcise snit. Usuba-modellen (29,5 cm) er designet til skæring og skiveaustning af grøntsager, mens den robuste Deba (28 cm) er beregnet til udskæring af fisk og forarbejdning af kød og fjerkræ.

Bladene er lavet af rustfrit stål, mens håndtagene i japansk stil giver et let og effektivt greb. Alt sammen opbevares i en scenografisk trækiste, der gør sættet ideelt til daglig brug såvel som som en elegant gave til madentusiaster, sushi og asiatisk køkken.

Nyt produkt, aldrig brugt, komplet med den originale emballage.

Vigtige data
Brand: Laguiole
Model: Japan
Type: Sæt japanske køkkenknive
Antal dele: 3
Inkluderede knive:
Yanagiba (sashimi) – 34 cm
Usuba (grøntsager) – 29,5 cm
Deba (fisk og kød) – 28 cm
Bladlængde materiale: Rustfrit stål
Håndtag materiale: Træ
Emballage: Original trækiste
Pleje: Håndvask kun
Tilstand: Ny
Importør: Polyflame Europe SAS (Frankrig)
Kategori Catawiki

Køkkenknive / International knivmagasin / Professionelt køkkenudstyr

Bevaringsmæssig tilstand

Ny i originalemballage. Bevares omhyggeligt. Kisten kan have mindre mærker grundet opbevaring.

Salgsfordele
Sættet indeholder alle tre klassiske former inden for japansk knivfremstilling.
Elegant original trækiste.
Ideel til sushi, sashimi, fisk, kød og grøntsager.
Fremragende gaveidé til chefs, samlere og entusiaster af orientalsk køkken.
Model, der bliver stadig sværere at få i komplet med originalkasse.