Peat's Beast 27 years old Islay Single Malt - 70 cl
Startbud
€ 1
Føj til dine favoritter for at få en alarm når auktionen starter.
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beskrivelse fra sælger
The Peat's Beast 27 Year Old (50,1% Vol.) er en sjælden og eksklusiv Islay single malt Scotch whisky, uafhængigt aftappet af firmaet Fox Fitzgerald. Oprindeligt lanceret i slutningen af 2020, er dette en strengt begrænset udgave med kun 1 170 flasker tilgængelige verden over.
Tekniske specifikationer
Type: Single Malt Scotch Whisky.
Oprindelse: Islay, Skotland (hemmelig/distillery ukendt).
Alder: 27 år.
Alkoholstyrke: 50,1% ABV (Cask Strength).
Fadetype: Ex-Bourbon (amerikansk egetræ).
Filtrering: Ikke-koldt filtreret og naturlig farve (ingen tilsat karamel).
Smagsnoter (sensory profil)
Selvom mærkets etiket viser et aggressivt monster, har mere end et kvart århundrede af lagring tæmmet dette byttedyr. Den intense torvedamp har udviklet sig til en moden og elegant kompleksitet, som højt roser af spiritus-eksperter på Whiskybase og specialbutikker som Master of Malt:
Udseende: Livlige toner af guld, kobber og rav.
Næse: En indledende kombination af honning, grøn æble, Madagascar-vanilje og tobak. Den typiske medicinske og salte Islay-ryg kommer blidt frem, minder om et strandsænk ved et lejrbål blandet med minerale noter.
Efter smag: Fuld krop, olieagtig og silkeagtig. Åbenbarer rige noter af mørk chokolade, espresso, karamel, tørrede frugter (såsom rosiner og sultaner) og varme krydderier som ingefær og peber.
Eftersmag: Meget lang, vedvarende og varm. Røgen skifter til en tør, askeagtig note, perfekt afbalanceret af en tropisk frugtsødme og et kystnært, salt præg.
Islays hemmelighed: Hvor kommer væsken fra?
Som en “mysterie” uafhængig aftapning oplyser mærket ikke, hvilken Islay-destilleri der har produceret væsken. Den oprindelige skabelse af mærket involverede dog et samarbejde med den legendariske master blender Richard Paterson (berømt for sit arbejde med Dalmore og Jura). På grund af den markante medicinske profil (iod og havspray), som er blødt af tiden, spekulerer mange whiskye-elskere i, at denne spirit kommer fra sydkyst-Islay-giganter som Laphroaig eller Caol Ila.
Da denne whisky ligger på 50,1% ABV, har den stor gavn af at iltes i glasset i et par minutter, inden den nippes. Tilsætning af et par dråber mineralsvand hjælper med at låse op for de skjulte frugtede nuancer under torven.
The Peat's Beast 27 Year Old (50,1% Vol.) er en sjælden og eksklusiv Islay single malt Scotch whisky, uafhængigt aftappet af firmaet Fox Fitzgerald. Oprindeligt lanceret i slutningen af 2020, er dette en strengt begrænset udgave med kun 1 170 flasker tilgængelige verden over.
Tekniske specifikationer
Type: Single Malt Scotch Whisky.
Oprindelse: Islay, Skotland (hemmelig/distillery ukendt).
Alder: 27 år.
Alkoholstyrke: 50,1% ABV (Cask Strength).
Fadetype: Ex-Bourbon (amerikansk egetræ).
Filtrering: Ikke-koldt filtreret og naturlig farve (ingen tilsat karamel).
Smagsnoter (sensory profil)
Selvom mærkets etiket viser et aggressivt monster, har mere end et kvart århundrede af lagring tæmmet dette byttedyr. Den intense torvedamp har udviklet sig til en moden og elegant kompleksitet, som højt roser af spiritus-eksperter på Whiskybase og specialbutikker som Master of Malt:
Udseende: Livlige toner af guld, kobber og rav.
Næse: En indledende kombination af honning, grøn æble, Madagascar-vanilje og tobak. Den typiske medicinske og salte Islay-ryg kommer blidt frem, minder om et strandsænk ved et lejrbål blandet med minerale noter.
Efter smag: Fuld krop, olieagtig og silkeagtig. Åbenbarer rige noter af mørk chokolade, espresso, karamel, tørrede frugter (såsom rosiner og sultaner) og varme krydderier som ingefær og peber.
Eftersmag: Meget lang, vedvarende og varm. Røgen skifter til en tør, askeagtig note, perfekt afbalanceret af en tropisk frugtsødme og et kystnært, salt præg.
Islays hemmelighed: Hvor kommer væsken fra?
Som en “mysterie” uafhængig aftapning oplyser mærket ikke, hvilken Islay-destilleri der har produceret væsken. Den oprindelige skabelse af mærket involverede dog et samarbejde med den legendariske master blender Richard Paterson (berømt for sit arbejde med Dalmore og Jura). På grund af den markante medicinske profil (iod og havspray), som er blødt af tiden, spekulerer mange whiskye-elskere i, at denne spirit kommer fra sydkyst-Islay-giganter som Laphroaig eller Caol Ila.
Da denne whisky ligger på 50,1% ABV, har den stor gavn af at iltes i glasset i et par minutter, inden den nippes. Tilsætning af et par dråber mineralsvand hjælper med at låse op for de skjulte frugtede nuancer under torven.
Detaljer
Blandet nummer
Nej
Destilleri/ mærke
Peat's Beast
Navn/ udgave
Islay Single Malt
Antal flasker i nummer
1
Volumen på etiketten
70 cl
Alkohol-%
51.1%
Alder i år
27
Original emballage
Ja
Solgt af
