Køkkenkniv - Stål, Træ - Japan - Traditionel japansk yanagiba-kniv, 大文字作/大文字正秀作






Ejede en antik- og kuriositetsbutik med stort internationalt netværk.
€ 25 | ||
|---|---|---|
€ 20 | ||
€ 15 | ||
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beskrivelse fra sælger
Vintage japanske Yanagiba-kniv sæt – Signeret "Daimonji" & "Daimonji Masahide" – Traditionelle sashimi-knive
ヴィンテージ和柳刃包丁2本セット ― 「大文字作」「大文字正秀作」銘 ― 伝統的な刺身包丁
Tilbuddet her er et par vintage japanske Yanagiba-knive, begge signeret og repræsenterende den traditionelle form for japanske sashimi- og fiskeskiveknive.
Denne lot kombinerer praktisk appel med samlerinteresse og byder på to lange, elegante enkeltslibede blade med tydeligeЕ producentrådgiverinskriptioner og periodemæssige detaljer.
Settet består af:
Venstre kniv: signeret "Daimonji" (大文字作)
Højre kniv: signeret "Daimonji Masahide" (大文字正秀作)
Kniven til højre bevarer stadig en label med "Buffalo Horn Handle" (水牛柄) ved enden og en label "Registered Trademark – Harasaburo Quality Guarantee" (登録商標 原三郎 品質保証) på håndtaget, hvilket tilføjer endnu et niveau af historisk og kommerciel interesse til stykket.
Begge knive har den raffinerede lange, smalle Yanagiba-profil, udviklet til ren udskæring af sashimi og fisk. Deres proportioner, smedede udseende og synlig alder gør dem attraktive ikke kun som praktiske japanske køkkenknive, men også som et vintage par med stærk karakter og autenticitet.
Skønne omtrentlige dimensioner
Venstre kniv – "Daimonji"
Samlet længde: ca. 42 cm
Klingelængde: ca. 27 cm
Højre kniv – "Daimonji Masahide"
Samlet længde: ca. 39 cm
Klingelængde: ca. 24 cm
Målingerne er omtrentlige og taget ud fra fotografiet.
Funktioner og appel
Dette par er tiltrækkende af flere grunde:
- Begge knive er signeret, hvilket giver lotten en stærkere identitet end anonyme vintage køkkenknive.
- De to blade danner et visuelt sammenhængende traditionelt Yanagiba-set, egnet for samlere af japansk bestik såvel som brugere fortrolige med enkeltslibede knive.
- Den overlevende label for "Buffalo Horn Handle" og labelen "Harasaburo Quality Guarantee" på højre håndkniv giver tilsvarende periodens charme og dokumentlignende værdi, og bevarer spor af, hvordan kniven oprindeligt blev markedsført og solgt.
- Lotten har atmosfæren af ægte, brugte japanske køkkenredskaber frem for dekorative reproduktioner, med ærlig ælde og brug synlig gennem det hele.
I stedet for stærkt restaurerede stykker bevarer disse knive den naturlige fremtoning af vintage japansk bestik, der er blevet brugt og opbevaret over tid. For mange samlere og entusiaster er den uberørte karakter en del af tiltrækningen.
Tilstand
Disse er vintage brugte knive og viser aldersrelateret slid og tilstandsmæssige problemer i overensstemmelse med langvarig brug og opbevaring.
Synlige tilstandsdetaljer omfatter:
- snavs og misfarvning fra alder
- rust / oxidation
- ridser og generelt slid
- lille spids-skade
- mindre kantknæk
- tilbageværende spor af gammelt labelsmateriale omkring enderøret
Knivene sælges som fundet / som de er. De er ikke restaureret til en kosmetisk “som ny” tilstand.
Venligst byd kun, hvis du forstår og accepterer tilstanden på gamle japanske knive. Disse knive anbefales til købere, der kan udføre deres egen rengøring, rustfjernelse, slibning og vedligeholdelse, eller for samlere, der sætter pris på vintage japanske køkkenknive i ærlig brugt stand.
Gennemgå venligt alle fotografier omhyggeligt, da de udgør en væsentlig del af beskrivelsen og tilstandsrapporten.
En karakterfuld og autentisk par signeret vintage japanske Yanagiba-knive, egnede til samlere, kokke og entusiaster af traditionel japansk bestik.
■ VIGTIGT FASTSÆTTELSE - LÆS VENLIGST FØR BUD
● INGEN LEVERING TIL DANMARK
● budgivning og betaling
venligst undlad at byde, hvis du ikke har intention om at gennemføre købet og betale. Ved at byde bekræfter du fuld hensigt om fuldførelse af betaling, hvis du vinder. Ikke-betalende bydere forårsager alvorlige forsinkelser. Hvis betaling ikke er gennemført efter påmindelser fra Catawiki, kan ordren annulleres i henhold til Catawikis politik.
● tilstand af varen
alle varer er vintage, antikke eller brugte, medmindre andet er angivet. tegn på alder, slid, ridser, pletter, rust, oxidation, patina, reparationer, slibemærker og andre ufuldkommenheder bør forventes.
venligst undersøg alle fotos omhyggeligt inden budgivning. Fotoerne udgør en vigtig del af beskrivelsen.
forstå også, at nogle fejl eller ufuldkommenheder måske ikke er synlige på fotografierne. skjulte eller ikke-synlige fejl kan eksistere.
udover kan tilstanden ændre sig under transport på grund af vibration, stødbeskaffen, temperatur, fugtighed eller håndtering.
derfor sælges varerne udelukkende til købere, der har viden og evne til at udføre rengøring, slibning, restaurering eller reparation hvis nødvendigt. dette lot er ikke egnet til købere, der forventer fuldt-restorerede eller klar-til-brug varer uden vedligeholdelse.
alle målinger er omtrentlige.
● vigtige oplysninger vedrørende traditionelle japanske knivhåndtag
traditionelle japanske køkkenknive (wa-bocho) bruger udskiftelige træhåndtag. håndtag er forbrugsgode og kan kræve reparation eller udskiftning på grund af alderen, tørring, krympning, sprækker, løshed eller transportbelastning. erstatningsdele er ikke inkluderet.
● forsendelsesbegrænsninger - knive
på grund af britisk lovgivning kan vi ikke sende knive til Storbritannien. på grund af strenge regler kan vi heller ikke sende knive til Danmark. forsendelser til andre lande kan også være begrænsede afhængigt af lokale love. bud fra begrænsede lande aflyses.
● international forsendelse - told
importregler for knive varierer fra land til land. køber bekræfter lovligheden af import. sælger sender fra Japan med korrekte toldangivelser. toldforsinkelser, inspektioner, konfiskationer, skatter eller importproblemer ligger uden for sælgers kontrol.
● lande vi ikke sender til
vi sender ikke til USA. vi sender også midlertidigt ikke til Portugal på grund af logistisk ustabilitet. bud fra disse lande vil blive aflyst.
● international situation - forsendelsesbegrænsninger
på grund af globale forhold, sanktioner, transportbegrænsninger eller postproblemer kan forsendelse blive umulig til visse lande. i sådanne tilfælde kan ordrer annulleres.
● vigtig besked til Italien
levering til Italien kan tage en måned eller længere på grund af told- og postforsinkelser. byd venligst kun, hvis du accepterer dette.
● ingen samlet forsendelse
hver vare sendes separat, selvom flere varer købes.
● forsendelsesmetode og leveringstid
alle varer sendes fra Japan via Japan Post. forventet leveringstid er 3?4 uger. leveringstid er ikke garanteret.
● importafgifter og afgifter (EU-købere)
importafgifter, moms og andre skatter er ikke inkluderet. køber er ansvarlig for alle omkostninger.
● toldkontakt og køberens ansvar
køber skal svare på toldanmodninger rettidigt. manglende svar kan medføre forsinkelse, returnering, konfiskation eller destruktion af pakken.
● returnerede pakker
hvis returneres på grund af toldafslag eller manglende svar, kræver gensendelse dobbelt forsendelsesomkostning.
● force majeure
sælger er ikke ansvarlig for forsinkelser eller fejl forårsaget af krig, sanktioner, katastrofer, posttilsætning eller andre force majeurebegivenheder.
● aftale
ved at afgive et bud bekræfter du, at du har læst og accepteret alle betingelser og forstår, at varen kan indeholde ikke-synlige fejl og kan kræve rengøring, slibning, restaurering eller reparation.
Vintage japanske Yanagiba-kniv sæt – Signeret "Daimonji" & "Daimonji Masahide" – Traditionelle sashimi-knive
ヴィンテージ和柳刃包丁2本セット ― 「大文字作」「大文字正秀作」銘 ― 伝統的な刺身包丁
Tilbuddet her er et par vintage japanske Yanagiba-knive, begge signeret og repræsenterende den traditionelle form for japanske sashimi- og fiskeskiveknive.
Denne lot kombinerer praktisk appel med samlerinteresse og byder på to lange, elegante enkeltslibede blade med tydeligeЕ producentrådgiverinskriptioner og periodemæssige detaljer.
Settet består af:
Venstre kniv: signeret "Daimonji" (大文字作)
Højre kniv: signeret "Daimonji Masahide" (大文字正秀作)
Kniven til højre bevarer stadig en label med "Buffalo Horn Handle" (水牛柄) ved enden og en label "Registered Trademark – Harasaburo Quality Guarantee" (登録商標 原三郎 品質保証) på håndtaget, hvilket tilføjer endnu et niveau af historisk og kommerciel interesse til stykket.
Begge knive har den raffinerede lange, smalle Yanagiba-profil, udviklet til ren udskæring af sashimi og fisk. Deres proportioner, smedede udseende og synlig alder gør dem attraktive ikke kun som praktiske japanske køkkenknive, men også som et vintage par med stærk karakter og autenticitet.
Skønne omtrentlige dimensioner
Venstre kniv – "Daimonji"
Samlet længde: ca. 42 cm
Klingelængde: ca. 27 cm
Højre kniv – "Daimonji Masahide"
Samlet længde: ca. 39 cm
Klingelængde: ca. 24 cm
Målingerne er omtrentlige og taget ud fra fotografiet.
Funktioner og appel
Dette par er tiltrækkende af flere grunde:
- Begge knive er signeret, hvilket giver lotten en stærkere identitet end anonyme vintage køkkenknive.
- De to blade danner et visuelt sammenhængende traditionelt Yanagiba-set, egnet for samlere af japansk bestik såvel som brugere fortrolige med enkeltslibede knive.
- Den overlevende label for "Buffalo Horn Handle" og labelen "Harasaburo Quality Guarantee" på højre håndkniv giver tilsvarende periodens charme og dokumentlignende værdi, og bevarer spor af, hvordan kniven oprindeligt blev markedsført og solgt.
- Lotten har atmosfæren af ægte, brugte japanske køkkenredskaber frem for dekorative reproduktioner, med ærlig ælde og brug synlig gennem det hele.
I stedet for stærkt restaurerede stykker bevarer disse knive den naturlige fremtoning af vintage japansk bestik, der er blevet brugt og opbevaret over tid. For mange samlere og entusiaster er den uberørte karakter en del af tiltrækningen.
Tilstand
Disse er vintage brugte knive og viser aldersrelateret slid og tilstandsmæssige problemer i overensstemmelse med langvarig brug og opbevaring.
Synlige tilstandsdetaljer omfatter:
- snavs og misfarvning fra alder
- rust / oxidation
- ridser og generelt slid
- lille spids-skade
- mindre kantknæk
- tilbageværende spor af gammelt labelsmateriale omkring enderøret
Knivene sælges som fundet / som de er. De er ikke restaureret til en kosmetisk “som ny” tilstand.
Venligst byd kun, hvis du forstår og accepterer tilstanden på gamle japanske knive. Disse knive anbefales til købere, der kan udføre deres egen rengøring, rustfjernelse, slibning og vedligeholdelse, eller for samlere, der sætter pris på vintage japanske køkkenknive i ærlig brugt stand.
Gennemgå venligt alle fotografier omhyggeligt, da de udgør en væsentlig del af beskrivelsen og tilstandsrapporten.
En karakterfuld og autentisk par signeret vintage japanske Yanagiba-knive, egnede til samlere, kokke og entusiaster af traditionel japansk bestik.
■ VIGTIGT FASTSÆTTELSE - LÆS VENLIGST FØR BUD
● INGEN LEVERING TIL DANMARK
● budgivning og betaling
venligst undlad at byde, hvis du ikke har intention om at gennemføre købet og betale. Ved at byde bekræfter du fuld hensigt om fuldførelse af betaling, hvis du vinder. Ikke-betalende bydere forårsager alvorlige forsinkelser. Hvis betaling ikke er gennemført efter påmindelser fra Catawiki, kan ordren annulleres i henhold til Catawikis politik.
● tilstand af varen
alle varer er vintage, antikke eller brugte, medmindre andet er angivet. tegn på alder, slid, ridser, pletter, rust, oxidation, patina, reparationer, slibemærker og andre ufuldkommenheder bør forventes.
venligst undersøg alle fotos omhyggeligt inden budgivning. Fotoerne udgør en vigtig del af beskrivelsen.
forstå også, at nogle fejl eller ufuldkommenheder måske ikke er synlige på fotografierne. skjulte eller ikke-synlige fejl kan eksistere.
udover kan tilstanden ændre sig under transport på grund af vibration, stødbeskaffen, temperatur, fugtighed eller håndtering.
derfor sælges varerne udelukkende til købere, der har viden og evne til at udføre rengøring, slibning, restaurering eller reparation hvis nødvendigt. dette lot er ikke egnet til købere, der forventer fuldt-restorerede eller klar-til-brug varer uden vedligeholdelse.
alle målinger er omtrentlige.
● vigtige oplysninger vedrørende traditionelle japanske knivhåndtag
traditionelle japanske køkkenknive (wa-bocho) bruger udskiftelige træhåndtag. håndtag er forbrugsgode og kan kræve reparation eller udskiftning på grund af alderen, tørring, krympning, sprækker, løshed eller transportbelastning. erstatningsdele er ikke inkluderet.
● forsendelsesbegrænsninger - knive
på grund af britisk lovgivning kan vi ikke sende knive til Storbritannien. på grund af strenge regler kan vi heller ikke sende knive til Danmark. forsendelser til andre lande kan også være begrænsede afhængigt af lokale love. bud fra begrænsede lande aflyses.
● international forsendelse - told
importregler for knive varierer fra land til land. køber bekræfter lovligheden af import. sælger sender fra Japan med korrekte toldangivelser. toldforsinkelser, inspektioner, konfiskationer, skatter eller importproblemer ligger uden for sælgers kontrol.
● lande vi ikke sender til
vi sender ikke til USA. vi sender også midlertidigt ikke til Portugal på grund af logistisk ustabilitet. bud fra disse lande vil blive aflyst.
● international situation - forsendelsesbegrænsninger
på grund af globale forhold, sanktioner, transportbegrænsninger eller postproblemer kan forsendelse blive umulig til visse lande. i sådanne tilfælde kan ordrer annulleres.
● vigtig besked til Italien
levering til Italien kan tage en måned eller længere på grund af told- og postforsinkelser. byd venligst kun, hvis du accepterer dette.
● ingen samlet forsendelse
hver vare sendes separat, selvom flere varer købes.
● forsendelsesmetode og leveringstid
alle varer sendes fra Japan via Japan Post. forventet leveringstid er 3?4 uger. leveringstid er ikke garanteret.
● importafgifter og afgifter (EU-købere)
importafgifter, moms og andre skatter er ikke inkluderet. køber er ansvarlig for alle omkostninger.
● toldkontakt og køberens ansvar
køber skal svare på toldanmodninger rettidigt. manglende svar kan medføre forsinkelse, returnering, konfiskation eller destruktion af pakken.
● returnerede pakker
hvis returneres på grund af toldafslag eller manglende svar, kræver gensendelse dobbelt forsendelsesomkostning.
● force majeure
sælger er ikke ansvarlig for forsinkelser eller fejl forårsaget af krig, sanktioner, katastrofer, posttilsætning eller andre force majeurebegivenheder.
● aftale
ved at afgive et bud bekræfter du, at du har læst og accepteret alle betingelser og forstår, at varen kan indeholde ikke-synlige fejl og kan kræve rengøring, slibning, restaurering eller reparation.
