Hekito - Køkkenkniv - Chef's knife - Japanske kokkeknive (0211) - Steel Less Steel, Epoxy Pakawood-håndtag med æske - Japan - kokkekniv

Chef Knife betragtes som kulinariske knivers topniveau, kendt for deres evne til at skære med uhørt præcision, samtidig med at de bevarer deres skarphed i længere tid.

Med en hårdhedsværdi på 54 HRC tilbyder denne kniv enestående skarphed, holdbarhed og fremragende modståelse af slid, der sikrer konsekvent ydeevne og modstandsdygtighed.

I japansk køkken er hver kniv designet med et formål – og Carving Knife er kendt for sin alsidighed og gør den til en ideær følgesvend til et bredt udvalg af kulinariske opgaver.

Kniven leveres i en beskyttende transportboks, hvor bladet er sikkert fastgjort i en rød fløjlform til sikker opbevaring og æstetik.

Specifikationer

Total længde: 33,0 cm
Bladlængde: 20,3 cm
Håndtagslængde: 12,7 cm
Bladmateriale: Stål Minder Stål (54 HRC Rockwell)
Håndtagmateriale: Pakawood

Tilstand: Ny/ubrugt tilstand

Emballage: Beskyttende transportboks med rød fløjl indvendig form
Plejeanvisninger:

Håndvask anbefales – ikke anbefalet i opvaskemaskine.
Opbevar sikkert i sin beskyttende kasse for at opretholde skarphed og finish.
Fragt og håndtering:
Hver kniv pakkes omhyggeligt med førsteklasses beskyttelsesmaterialer for at sikre sikker levering. Forsendelse er forsikret og sporbar for tryghed.