Japanese Kitchen Knife Kataoka Tamasaburo Santoku 165mm - Køkkenkniv - Stål - Japan

Kataoka Tamasaburo Santoku 165mm japansk køkkenkniv med enestående hårdhed og skarphed, 2 mm tyk, gør det muligt for brugeren at skære mange slags mad uden at skulle bruge for meget kraft.

Japansk Køkkenkniv Kataoka Tamasaburo Santoku 165mm

Enestående egenskaber
Klingen har en afskåret spids og en rund form, egnet til mange anvendelser.
Knivhåndtaget er lavet af naturligt træ, og samlingen er lavet af bøffelhorns, som er blevet forarbejdet til at være vandtæt for at undgå skader under brug.
Klingen er lavet af kulstofstål, med et højt kulstofindhold for at skabe høj hårdhed og øge produktets holdbarhed.
Håndtaget har en oval form og passende størrelse, hvilket hjælper med at undgå smerter ved langvarig brug af kniven.
Kniven passer til både højrehåndede og venstrehåndede personer.
Specifikationer:
Model: Tamasaburo Santoku 165mm
Samlet længde: 300 mm
Klingen længde: 165 mm
Håndtag længde: 125 mm / Oval form
Klingetykkelse: 2 mm
Vægt: 200 g
Oprindelse: Sanjo, Niigata, Japan
Ingredienser:
Klinge: Fremstillet af rustfrit stål med højt kulstofindhold.
Håndtag: Fremstillet af naturligt træ og har samlinger af bøffelhorn.
Brugs- og opbevaringsanvisninger:
Dette er en alsidig kniv, egnet til at skære fisk, kød og grøntsager.
Brug ikke kniven til at skære hårde genstande som frosne fødevarer eller knogler, da dette kan få klingen til at bryde eller splintre.
Efter brug rengøres skidt på klingen og tørres af.
Brug en pudsemiddelsten til at hælde klingen og forlænge produktets levetid.
Opbevar knivene på et køligt, tørt sted med lav luftfugtighed.

EAN: 4906496201210