Hekito - Køkkenkniv - Chef's knife - Eksklusiv vintagesamler-kokkekniv (0270) - Steel Less Steel, Epoxy Pakawood-håndtag med æske - Japan - kokkekniv

Chefkniv betragtes som kulinariske køkkenknives top, kendt for deres evne til at skære med uovertruffen præcision samtidig med, at de holder skarpheden i længere tid.

Med en hårdhedsgrad på 54 HRC tilbyder dette kniv fremragende skarphed, holdbarhed og overlegen gengivelse af kant, hvilket sikrer konstant ydeevne og modstand mod slid.

I japansk køkken er hvert knivdesign med et formål — og Carving Knife er kendt for sin alsidighed, hvilket gør den til en ideel ledsager til en bred vifte af kulinariske opgaver.

Kniven leveres i en beskyttende transportboks, hvor bladet sikkert holdes fast i en rød fløjlform for sikker opbevaring og elegance.

Specifikationer

Samlet længde: 33,0 cm
Bladlængde: 20,3 cm
Håndtagslængde: 12,7 cm
Bladmateriale: Stål Less Stål (54 HRC Rockwell)
Håndtagmateriale: Paka Wood

Tilstand: Ny/ubrugt tilstand

Indpakning: Beskyttende transportboks med rød fløjl indersideform

Vedligeholdelsesvejledning:

Håndvask kun – ikke egnet til opvaskemaskine.

Opbevar sikkert i sin beskyttende kasse for at opretholde kant og finish.

Forsendelse & håndtering:
Hver kniv pakkes omhyggeligt med førsteklasses beskyttende materialer for at sikre, at den ankommer sikkert. Forsendelsen er forsikret og sporbar for ro i sindet.