Lakes - The Whiskymaker's Edition - Infinity - 70 cl

La serie Whiskymaker’s Edition vil vise potentialet i Lakes' malt i fade, der ikke er ex-sherry. Kombinationen, som ændrer sig hver gang, bliver omhyggeligt passet til i alle detaljer af Whisky Maker Dhavall for at skabe en elegant og intens whisky. I dette tilfælde står vi overfor en kompleks og mystisk Single Malt, som det ofte gør i en begrænset udgave: Infinity er lagret i en blanding af ex-sherry fade Oloroso, Palo Cortado, Fino og Manzanilla, inden den blev flasket i slutningen af 2021 ved 52%. Fyldt med nuancer minder den virkelig om en af de store ex-sherry-whiskys fra en tid...

Profil: Aroma: Livlig og frugtagtig, med svesker, kandiserede kirsebær og appelsin. Smag: Meget kompleks, stadig med svesker, kanel og elegante citrusfrugter. Eftersmag: Lang, intenst, med kanel og kogte svesker.