Cattani - Balsamicoeddike - 1 L
Startbud
€ 1
Føj til dine favoritter for at få en alarm når auktionen starter.
Ekspert
Udvalgt af Andrea Curatolo
Erfaren sommelier med 15 års smagningserfaring fra Michelin-restauranter.
Estimat € 200 - € 240
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beskrivelse fra sælger
Lot bestående af en 1-liters egetræsbaril, en 1-liters flaske Aceto Balsamico di Modena IGP og en mundblæst glaspipette, produceret af CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
Det foreslåede parti forudser anvendelse af Aceto Balsamico di Modena IGP ved at hælde det i det små egetræsfade for at fortsætte lagringsprocessen og dermed forbedre smag og duft.
Den små egetræsfade, udstyret med den støtte, den hviler på, er blevet acetificeret af producenten og er derfor klar til at modtage de balsamico, der er indeholdt i flasken, hvilket giver den, der vinder lotten, mulighed for hjemme hos sig selv, eller i sin forretning, at have de samme affineringforhold som en acetaia i Modena.
Udvindingen af balsamicoet foregår gennem en elegant pipette af mundblæst glas for at overholde de samme prøvetagnings- og smagehandlinger, som foregår i de gamle acetaier, hvor det dyrebare Aceto Balsamico di Modena produceres.
Aceto Balsamico di Modena indeholdt i flasken på én liter har fem års lagring og er egnet til at ledsage retter både salte og søde.
Sælger's Historie
Olio & Aceto er en forhandler med speciale i udvælgelsen af de bedste ekstra jomfru olivenolier og eddike af forskellige typer.
Oversat af Google OversætLot bestående af en 1-liters egetræsbaril, en 1-liters flaske Aceto Balsamico di Modena IGP og en mundblæst glaspipette, produceret af CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.
Det foreslåede parti forudser anvendelse af Aceto Balsamico di Modena IGP ved at hælde det i det små egetræsfade for at fortsætte lagringsprocessen og dermed forbedre smag og duft.
Den små egetræsfade, udstyret med den støtte, den hviler på, er blevet acetificeret af producenten og er derfor klar til at modtage de balsamico, der er indeholdt i flasken, hvilket giver den, der vinder lotten, mulighed for hjemme hos sig selv, eller i sin forretning, at have de samme affineringforhold som en acetaia i Modena.
Udvindingen af balsamicoet foregår gennem en elegant pipette af mundblæst glas for at overholde de samme prøvetagnings- og smagehandlinger, som foregår i de gamle acetaier, hvor det dyrebare Aceto Balsamico di Modena produceres.
Aceto Balsamico di Modena indeholdt i flasken på én liter har fem års lagring og er egnet til at ledsage retter både salte og søde.
Sælger's Historie
Olio & Aceto er en forhandler med speciale i udvælgelsen af de bedste ekstra jomfru olivenolier og eddike af forskellige typer.
Oversat af Google OversætDetaljer
Størrelse
1 L
Producentens navn
Cattani
Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB)
Aceto Balsamico di Modena IGP
Region
Emilia Romagna
Geografiske oprindelse
Italien
Flaskes tilstand
Ny
Solgt af
