2006 Dom Pérignon, P2 - Champagne Brut - 1 Flaske (0,75L)

I auktion er der en yderst sjælden og eksklusiv flaske Dom Pérignon P2 Vintage 2006 (Plénitude 2).

Linjen P2 repræsenterer Dom Pérignons "Anden Plenhed" (Anden fuldendelse): efter hele 15 års langsom modning på gæren i Maisonens kældre når champagnen et topniveau af energi, præcision og ekstraordinær kompleksitet. Årgangen 2006, varm og generøs, opnår i denne P2-version en iodisk friskhed, en mineralitet og en imponerende dybde, der giver enestående lang levetid.

Opbevaringsforhold:
Flasken er en del af min private samling og er blevet opbevaret under nærmest maniske forhold: placeret i en professionel kælder ved konstant temperatur (12-14°C) og kontrolleret fugtighed. Sort satinetiket (typisk for P2-linjen), kapsel og væskeniveau er fuldstændig perfekte og intakte, som ses på billedet.