Le Creuset - Kasserolle - F - kilde, Emalje

Stor gammel Le Creuset støbejernsgryde med emaljeret overflade, fremstillet i Frankrig, i den berømte farve Orange Volcanique fra 1970’erne-1980’erne.
Denne del har en tiltrækning i dens rige nuance, særligt intens, samt den bemærkelsesværdige glans af emaljen, der er meget velbevaret.

En ikonisk gryde inden for fransk kulinarisk design, som i dag er blevet et ægte samlerobjekt, samtidig med at den er fuldt anvendelig i hverdagen.

Specifikationer
Mærke: Le Creuset
Fremstilling: Frankrig
Periode: 1970’erne-1980’erne
Materiale: emaljeret støbejern
Farve: Orange Volcanique
Form: rund med låg
Dimensioner
Højde på gryden: 11,5 cm
Total højde (med låg): 15,5 cm
Længde: 26,5 cm
Vægt: 6,5 kg

Ægthed
Le Creuset-mærkerne er til stede på tre steder:
under låget;
under gryden (relieflamperet stempel);
på lågets knap.

Tilstand
Meget flot tilstand for sin alder.
Udvendig emalje har en fantastisk glans og en særlig intens farve. Indersiden er også velbevaret.

Kun tre meget små, diskrete afskallede områder ved lågets kant bør noteres. Disse yderlige fejl er næsten usynlige og påvirker hverken det overordnede udseende eller funktionaliteten af gryden.
De mange billeder udgør en integreret del af beskrivelsen og gør det muligt præcist at vurdere dens tilstand.

Denne elegante Le Creuset-gryde vil glæde både samlere af vintage emaljeret støbejern og madelskere, der søger et autentisk, robust og tidløst stykke.

Om Le Creuset

Grundlagt i 1925 i Fresnoy-le-Grand, i det nordlige Frankrig, er Le Creuset anerkendt verden over som en af de mest prestigefyldte producenter af emaljeret støbejern. Dets berømte farve Orange Volcanique, inspireret af farven på smeltet støbejern, som det kommer ud af forme, er blevet et sandt ikon i kulinarisk design i det 20. århundrede. Produktionen i 1970’erne-1980’erne er i dag særligt eftertragtet af samlere for deres enestående håndværk, deres ikoniske farvepalet og bemærkelsesværdige lang levetid.
Fordelene ved emaljeret støbejern

Emaljeret støbejern er kendt for sin enestående kulinariske ydeevne. Dets stærke termiske inertie giver langsom, jævn og ensartet varmefordeling, hvilket sikrer en skånsom tilberedning, der bevarer smag og næringsstoffer i maden. Det er ideelt til simreretter, retter i sauce, braisering, hjemmebagt brød eller lange tilberedninger.
Emaljen beskytter naturligvis støbejernet mod oxidation, letter vedligeholdelse og undgår behovet for krydring, som rå jern kræver. Ekstremt robust går en emaljeret gryde igennem generationer og er en holdbar investering, lige så værdsat for sine kulinariske kvaliteter som for sin tidløse elegance.

Gryden vil blive omhyggeligt indpakket med forstærkede beskyttelser og afsendt med et trackingnummer for at sikre levering under de bedste betingelser.
Med venlig hilsen,