Rhum Rhum Velier - Liberation 2010 - 70 cl

Rhum Rhum PMG “Libération 2010” Bois Noble – Marie-Galante – 45% – 70 cl – Original Box

Meget sjælden og ikonisk flaske fra Rhum Rhum PMG, skabt gennem samarbejdet mellem Luca Gargano, grundlægger af Velier, og den italienske masterdestillatør Vittorio Gianni Capovilla, og det markerer samtidig den allerførste Rhum Rhum Liberation.

Produceret på øen Marie-Galante, var denne “Libération 2010”-udgivelse den første Rhum Rhum-udgivelse og har derfor en særlig plads i historien om et mærke, der siden er blevet højt anset blandt samlere. Året 2010 henviser til rumens “liberation” fra fadet, og ikke til destillationen.

Dette agricole-rom blev fremstillet ved BIELLE-destilleriet af frisk sukkerrørsjuice høstet i Marie-Galante. Juicen gennemgik en længere gæring, efterfulgt af en håndværksmæssig dobbeltdestillation i små kobberpot-still, opvarmet i et bain-marie, efter den metode Capovilla foretrækker.

Rummet blev derefter lagret i fade, der tidligere har indeholdt prestigefyldte franske hvidvine, hvilket tilføjer elegance, fylde og kompleksitet til karakteren.

Flasket ved 45% ABV, vurderes denne “Bois Noble”-udgave for sin balance mellem den friske, vegetale karakter af ren sukkerrørsjuice og den forfinelse, der kommer med lagringen.

Dets aromatiske profil forbindes generelt med citrusfrugter, frisk sukkerrørsjuice og fin egetræ, sammen med noter af tropiske frugter, varme krydderier, karamel og tørrede frugter, efterfulgt af en lang og vedvarende finish.

Dets status som den allerførste “Libération”, det let genkendelige illustrerede etiket og den originale præsentationsboks gør det til en særligt attraktiv flaske for samlere af agricole rum, Velier-entusiaster og beundrere af Capovillas arbejde.

Detaljer

Brand / Producent: Rhum Rhum PMG
Udgivelse: Libération 2010 – Bois Noble
Oprindelse: Marie-Galante, Guadeloupe
Skabt af: Luca Gargano og Vittorio Gianni Capovilla
Type: Agricole-rum lavet af frisk sukkerrørsjuice
Destillation: Dobbeltdestillation i små kobberpot-stills opvarmet i et bain-marie
Lagring: Fade forud tidligere brugt til prestigefyldte franske hvidvine
Alkoholstyrke: 45% ABV
Volumen: 70 cl
Præsentation: Flaske med original illustreret box

Flasken er forseglet, med kapslen og etiketten i perfekt stand. Den originale box viser nogle få lette opbevaringsmærker, som ses på fotografierne, men forbliver virkelig ren

Et ikonisk udgivelsesværk, som nu bliver stadigt sværere at finde, ideel til at færdiggøre en samling dedikeret til Rhum Rhum, Velier, Capovilla eller de fineste agricole-rums fra Marie-Galante.