Knivskede - Japan - 2010-2020

Denne vintage japanske gyuto-kniv er en alsidig kokkekniv med en elegant, langstrakt bladform. Den er velegnet til forskellige skæreopgaver, såsom fint at snitte grøntsager, kød og krydderurter.
Kniven har en samlet længde på 30 cm og ligger takket være det klassiske træhåndtag med tre klinknagler sikkert i hånden. Bladet er forsynet med japanske tegn og viser normale brugsspor, der passer til knivens alder og det autentiske præg.
Skarpheden er skarp og kniven er klar til brug med det samme. Et smukt og funktionelt stykke til entusiaster af vintage japansk køkkenudstyr, samlede eller kokke, der elsker at arbejde med en kniv med karakter.