Knivskede - Japan - 1990-2000

Dit vintage japanske yanagiba køkkenkniv er et smukt og karakterfuldt stykke for entusiaster af autentiske japanske køkkenknive. Med sit lange, slanke blad og traditionelle udseende er dette kniv både funktionel og dekorativ.
Den samlede længde er 38 cm, hvilket giver kniven en elegant og imponerende tilstedeværelse. Bladet er skarpt og dermed straks brugbart. På grund af den typiske yanagiba-form er dette kniv særligt velegnet til fine og præcise snit, såsom at skære fisk, sashimi og andre delikate ingredienser.
Kniven har et klassisk træhåndtag og bærer smukke japanske indskrifter på bladet, hvilket bidrager til dens autentiske udseende. Den viser brugsspor og patina, der passer til alderen og den vintage karakter, og som giver kniven lidt ekstra charme og personlighed.
Et attraktivt og stemningsfuldt japansk kniv til samleren, hobbykokken eller entusiasten af traditionelle køkkenknive. Smuk at bruge, men også bestemt interessant som dekorativt eller samlerobjekt.