Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70 cl

Ny årgang 2026!!!

Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 er lige frigivet og kun 1500 flasker produceret!!!

Chartreuse Diffusion er referencefirmaet for den berømte Chartreuse, en gammel likør produceret af munke fra Ordre des Chartreux i det XVII århundrede. Chartreuse (eller ‘Carthusian’ som den også blev kaldt) er en likør oprindeligt produceret af Carthusian-munke i kældrene hos Grande Chartreuse-klosteret i Chartreuse-bjergene i Voiron, i Isère-departementet i det sydlige Frankrig.
I dag laves denne likør stadig i Voiron, med en blanding af urter tilberedt i de to Grande-Chartreuse-klostre. Chartreuse blev til i 1605, da Carthusian-munkene i Vauvert, på stedet for dagens Luxembourghave, fandt et manuskript med formlen på en eliksir af liv. På grund af sin kompleksitet blev opskriften ikke øjeblikkeligt produceret, men i 1737 begyndte i det store Carthusian-kloster i Grenoble et grundigt studie. Derefter begyndte produktionen, som dog var begrænset til nabolandets byer Grenoble og Chambery.
Denne eliksir markedsføres stadig i dag under navnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse, derimod, blev udviklet i 1764; under den franske revolution, ønskede munke at beholde opskriften, og gav den til en grenobler apoteker, Liotard. Opskriften kom tilbage i munkenes hænder, da han døde i 1816. Carthusian-munke blev udelukket fra Frankrig i 1903, og Chartreuse blev produceret i Tarragona i Spanien indtil 1929, hvorefter den kom tilbage til at blive lavet i Frankrig, i Fourvoir.
Fra 1935, efter et jordskred i Fourvoirie, blev likøren produceret i Voiron, hvor den længste likør-kælderen i verden ligger (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likør. Siden 1990, da destilleriet i Tarragona lukkede, er Chartreuse kun blevet produceret i Voiron. Virksomheden er også involveret i markedsføringen af forskellige spiritusser, herunder Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Oplevet med denne mission af deres religiøse orden er Karthusierne af det store Carthusian-kloster de eneste, der kender den berømte opskrift. Selv i dag har formlen forblevet et mysterium på trods af moderne undersøgelsesmetoder.

Øjet ser den ud som strågyldent i farven med gylden-grønne reflekser. Næsen opfatter en unik blanding af urteagtige dufte, middelhavs-krat, mørk chokolade og mokka med et anis-tonen undertone. På ganen er den sød og frisk med en antydning af det, vi dufter til på næsen; rundheden får den fra ingredienser som honning og safran, som sammen med vinens alkohol gør den til et glat produkt med en krydret og harmonisk finish.

CURIOSITÉ:

Denne prestigefyldte reserve var til stede ved alle Europas store borde i det 19. århundrede; den blev også særligt værdsat af Tsar Nikolaj II af Rusland og er siden blevet betragtet som ‘Kongen af Liqueurer’. Cuvée d'assemblage fra flere fade af Chartreuse Jaune lagret og udvalgt af Chartreux-munkene i kun 1600 numreflasker. I silketryk-æske.

43% - 70 cl.

Flasken fotograferet og nummereret 1025/1500 vil være den, der faktisk bliver sendt til den endelige køber!!!

Forsendelse vil ske i særlig POLYSTYRENE emballage for at beskytte mod stød og temperaturændringer.
JEG Sender IKKE til Tyrkiet, Israel og Korsika.