Port Charlotte Islay Barley - b. 2014 - 700 ml

Port Charlotte Islay Barley 2008
Islay Barley 2008 Bruichladdich har i de senere år presset fornemmelsen af lokalt stil og terroir med deres NAS-udgivelser, og denne Port Charlotte er ingen undtagelse, lavet med byg udelukkende fra øen Islay, noget Peat Project, som vi prøvede for nogle år siden, ikke hævdede, og en variant af den skotske byg, der blev brugt i Classic Laddie, som vi for nylig havde. Islay Barley 2008 blev høstet i 2008 fra gårdene ved Coull, Kynagarry, Island, Rockside, Starchmill & Sunderland, hvorefter den blev destilleret i december samme år, før den lagrede ved bredden af Loch Indaal. Du skulle knap kunne finde en mere lokal dram.