Cantillon - La Corvée 2023 - 75 cl





Føj til dine favoritter for at få en alarm når auktionen starter.
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beskrivelse fra sælger
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
En sjælden og højt samlerobjekt-samarbejde mellem to ikoniske producenter: Brasserie Cantillon (Bruxelles) og Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” er en unik hybrid-creation i mødet mellem vin og Lambic, der kombinerer traditionel belgisk spontan gæring med Jura-vinfrembringelsesarv.
Sammensætning
* Marc af Trousseau & Poulsard, macereret i 3 måneder i amphora
* Blandet med 2-år gammel Lambic
* 300 g/L af brugte druer
Øllet gennemgår en naturlig efter-gæring på flaske, hvilket øger kompleksiteten og aldringspotentialet.
Stil
Et særligt og eksperimentelt cuvée, der byder på en dyb, udviklende profil, der forbinder strukturen fra drue-maceration med den livlige syre og vilde karakter i Lambic.
Generel Information
Flaskedato: 12. januar 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flaske størrelse: 75 cl
Oprindelse: Bruxelles (Belgien) / Jura (Frankrig)
Ingredienser: vand, maltet bygg, hvete, humle, druer
Indeholder naturligt forekommende sulfioter
⸻
Tilstand:
• Fyldningsniveau: Perfekt
• Opbevaring: Perfekte kældreopbevaringsforhold (12–15°C)
Forsendelse:
• Nøje pakket og afsendt i en beskyttende kasse
⸻
Et sjældent og innovativt samarbejde mellem to kultproducenter, der kombinerer Lambic-tradition og Jura-terroir — højt eftertragtet af samlere af både naturvin og håndværksøl.
Sælger's Historie
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
En sjælden og højt samlerobjekt-samarbejde mellem to ikoniske producenter: Brasserie Cantillon (Bruxelles) og Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” er en unik hybrid-creation i mødet mellem vin og Lambic, der kombinerer traditionel belgisk spontan gæring med Jura-vinfrembringelsesarv.
Sammensætning
* Marc af Trousseau & Poulsard, macereret i 3 måneder i amphora
* Blandet med 2-år gammel Lambic
* 300 g/L af brugte druer
Øllet gennemgår en naturlig efter-gæring på flaske, hvilket øger kompleksiteten og aldringspotentialet.
Stil
Et særligt og eksperimentelt cuvée, der byder på en dyb, udviklende profil, der forbinder strukturen fra drue-maceration med den livlige syre og vilde karakter i Lambic.
Generel Information
Flaskedato: 12. januar 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flaske størrelse: 75 cl
Oprindelse: Bruxelles (Belgien) / Jura (Frankrig)
Ingredienser: vand, maltet bygg, hvete, humle, druer
Indeholder naturligt forekommende sulfioter
⸻
Tilstand:
• Fyldningsniveau: Perfekt
• Opbevaring: Perfekte kældreopbevaringsforhold (12–15°C)
Forsendelse:
• Nøje pakket og afsendt i en beskyttende kasse
⸻
Et sjældent og innovativt samarbejde mellem to kultproducenter, der kombinerer Lambic-tradition og Jura-terroir — højt eftertragtet af samlere af både naturvin og håndværksøl.

