Kasserolle - kilde, Emalje

Stor ældre støbejernsgryde med emailleret overflade, fremstillet i Frankrig, i den berømte farve Vulkanisk Orange fra 1970'erne-1980'erne, i Le Creuset-stil.

Denne gryde tiltrækker med sin rige farve, særligt intens, samt den bemærkelsesværdige glans af emaljen, som er meget velbevaret.

En ikonisk gryde fra det franske køkkendesign, som i dag er et ægte samleobjekt, samtidig med at den er fuldt brugbar i hverdagen.

Specifikationer
Mærke: Ingen
Fremstilling: Frankrig
Periode: år 1970'erne-1980'erne
Materiale: emailleret støbejern
Farve: Vulkanisk orange
Form: rund med låg
Dimensioner
Grydens højde: 11 cm
Samlet højde (med låg): 15 cm
Længde: 28 cm
Vægt: 6 kg

Tilstand
Meget flot tilstand i forhold til alder.
Den ydre emalje har en smuk glans og en særdeles intens farve. Indersiden er også velbevaret med nogle få pletter (se billeder)
Der er desværre enkelte afskalninger i emaljen under håndtagene.

Denne elegante Le Creuset-gryde vil glæde både samlere af emailleret støbejern og madentusiaster, der søger en autentisk, robust og tidløs del.

Det emaillerede støbejern er kendt for sine uovertrufne kulinariske præstationer. Dets høje termiske inerti giver en langsom, jævn og ensartet varmefordeling, hvilket sikrer en blid tilberedning, der bevarer smag og næringsstoffer i maden. Den er ideel til simreretter, saucerede retter, braisserede retter, hjemmebagt brød eller lange tilberedninger.

Emaljen beskytter naturligt støbejernet mod oxidation, gør vedligeholdelsen lettere og forhindrer behovet for culottage som rå støbejern kræver. Ekstremt robust, en emailleret gryde gennemgår generationer og udgør en holdbar investering, lige så værdsat for sine kulinariske kvaliteter som for sin tidløse elegance.

Gryden vil blive omhyggeligt pakket med forstærkede beskyttelser og afsendt med et sporingsnummer for at sikre levering under de bedste forhold.

Med venlig hilsen,