2018 Boasso, Serralunga d'Alba - Barolo - 6 Flasker (0,75 L)
07
dage
22
timer
16
minutter
16
sekunder
Der er ikke afgivet nogen bud
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Seks flasker á 0,75 L af Boasso Serralunga d'Alba Barolo 2018 Nebbiolo fra Italien, fyldningsniveau ved halsen af Bordeaux-flasken, fuldt intakt metalhætte og læseligt etiket.
AI-assisteret oversigt
Beskrivelse fra sælger
Panorama over vinkælderen og Barolo
Gabutti-vinekælderen hos Boasso Franco er en lille familiejet vinproduktion i Serralunga d’Alba, et af de mest anerkendte områder til produktion af Barolo DOCG i Piemonte. Grundlagt i begyndelsen af 70’erne af Boasso-familien, dyrker virksomheden sine egne vinmarker og producerer kvalitetsvine ved hjælp af klassiske vinificeringsmetoder og lange lagringer på træ.
Boasso’s Barolo “Serralunga”
• Betegnelse: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – rødvin af høj kvalitet fra Piemonte, udelukkende lavet af Nebbiolo-druer dyrket i Serralunga.
• Vinifikation: gæring med lang maceration (normalt 15–20 dage) i stål og efterfølgende lagring i mindst 30–36 måneder på store træfade (25 hl fade). Vinen filtreres ikke for at bevare struktur og druesåret udtryk.
• Dufter/Smagprofil: rubinrød farve med granatreflekser; duft af røde modne bær, krydderier, kirsebær og urte/mintesagne noter. Smagen er kompleks, med en veldefineret tannin-struktur, god syre og en vedvarende afslutning.
• Alkoholindhold: typisk omkring 14,5% vol. (varierer med årgange).
• Drikke- og lagringspotentiale: fremragende–meget godt; kan udvikle sig positivt i mange år, hvis det opbevares korrekt.
Vinmarker og terroir
Vinmarkerne tilhørende Boasso-familien strækker sig over cirka 7 ha i Serralunga-området, i underområderne Gabutti, Meriame, Margheria, Lazzarito, Cerrati og Prabon – alle geografiske nævn af høj værdi for produktion af Nebbiolo fra Barolo.
Stil i produktionen
Vinkælders stil er traditionel: kontrolleret fermentation, lang maceration på skallerne, lagring i store træfade og efterfølgende lagring på flaske inden kommercialisering. Dette skaber vine med god struktur, tydelige tanniner og god evne til at modne over tid.
Anbefalede madparinger
• Rødt kød (braiseret, steg)
• vildt
• lagrede oste
• Fyldige og smagfulde retter fra piemontesisk køkken
Hvis du ønsker oplysninger om specifikke Barolo Boasso Serralunga-årgange eller smags- og arkivvurderinger, kan jeg give mere præcise detaljer om hver enkelt.
Panorama over vinkælderen og Barolo
Gabutti-vinekælderen hos Boasso Franco er en lille familiejet vinproduktion i Serralunga d’Alba, et af de mest anerkendte områder til produktion af Barolo DOCG i Piemonte. Grundlagt i begyndelsen af 70’erne af Boasso-familien, dyrker virksomheden sine egne vinmarker og producerer kvalitetsvine ved hjælp af klassiske vinificeringsmetoder og lange lagringer på træ.
Boasso’s Barolo “Serralunga”
• Betegnelse: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – rødvin af høj kvalitet fra Piemonte, udelukkende lavet af Nebbiolo-druer dyrket i Serralunga.
• Vinifikation: gæring med lang maceration (normalt 15–20 dage) i stål og efterfølgende lagring i mindst 30–36 måneder på store træfade (25 hl fade). Vinen filtreres ikke for at bevare struktur og druesåret udtryk.
• Dufter/Smagprofil: rubinrød farve med granatreflekser; duft af røde modne bær, krydderier, kirsebær og urte/mintesagne noter. Smagen er kompleks, med en veldefineret tannin-struktur, god syre og en vedvarende afslutning.
• Alkoholindhold: typisk omkring 14,5% vol. (varierer med årgange).
• Drikke- og lagringspotentiale: fremragende–meget godt; kan udvikle sig positivt i mange år, hvis det opbevares korrekt.
Vinmarker og terroir
Vinmarkerne tilhørende Boasso-familien strækker sig over cirka 7 ha i Serralunga-området, i underområderne Gabutti, Meriame, Margheria, Lazzarito, Cerrati og Prabon – alle geografiske nævn af høj værdi for produktion af Nebbiolo fra Barolo.
Stil i produktionen
Vinkælders stil er traditionel: kontrolleret fermentation, lang maceration på skallerne, lagring i store træfade og efterfølgende lagring på flaske inden kommercialisering. Dette skaber vine med god struktur, tydelige tanniner og god evne til at modne over tid.
Anbefalede madparinger
• Rødt kød (braiseret, steg)
• vildt
• lagrede oste
• Fyldige og smagfulde retter fra piemontesisk køkken
Hvis du ønsker oplysninger om specifikke Barolo Boasso Serralunga-årgange eller smags- og arkivvurderinger, kan jeg give mere præcise detaljer om hver enkelt.
Detaljer
Vintage
2018
Producent, vinnavn
Boasso, Serralunga d'Alba
Antal flasker
6
Flaskestørrelse
Flasker (0,75 L)
Geografiske oprindelse
Italien
Region
Barolo
Druesorter
Nebbiolo
Fyldningsniveau
Bordeaux-flasketype, base neck-påfyldningsniveau
Kapsel/ kork stand
Fuldt intakt metalkapsel
Etikettens stand
Fuldt intakt, læselig etiket
Solgt af
