2020 Morgan Truchetet - Gevrey Chambertin - 3 Flasker (0,75 L)
03
dage
03
timer
10
minutter
35
sekunder
 | € 1 |
|---|
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Morgan Truchetet Gevrey-Chambertin 2020, 0,75 L, 3 flasker.
AI-assisteret oversigt
Beskrivelse fra sælger
Kasse med 3 Gevrey-Chambertin 2020 Domaine TRUCHETET Morgan Bourgogne
Beliggende i Premeaux-Prissey, (landsbyen i Nuits-Saint-Georges), familieejeren Truchetet overleveres fra generation til generation, i dag er det den sjette generation, båret af Morgan og Julie Truchetet, der tog ejendommen tilbage i 2019.
De følges af Pauline Genot, Morgans partner.
Ejendommen på 7 hektar strækker sig over adskillige by»- og landsby-appellationer som Nuits-Saint-Georges, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin...
Ejendommen har påbegyndt en omstilling til økologisk landbrug, certificeret siden årgang 2022 som bevis på ejendommens engagement i at reducere miljøpåvirkningen og på vinstokkene.
Ejendommen lægger stor omhu i vinmarken med et strengt arbejde hele året: beskæring efter Guyot-metoden, greening, luftning af stænglerne for at begrænse sygdomme, samt plantning af dækmarker for at styrke jordens biologiske aktivitet.
Til rødvinene vælger ejendommen at fjerne stilke eller ikke afhængig af årgangene.
Macérerationerne foregår koldt i tanke (stål, beton og emaillering), gæringen sættes i gang takket være vilde gærceller, og indgrebene (pigeages, remontages) afhænger af fermenteringernes udvikling.
Modningen foregår i træfade (20% nye fade) i 12 måneder, og det er på dette tidspunkt, at mælkesyrefringen forekommer.
alkoholiske og mælkesyrefordelingerne udføres i træfade.
Alt udføres ved tyngdekraften.
Andelen af nye fade brugt er 20%.
Efter 10 til 12 måneders modning i fade bliver vinerne sammenfattet i tanke før bottling.
Vinificeringen følger en traditionel tilgang, med manuel høst af druerne for at sikre en streng udvælgelse af de bedste frugter.
Gæring finder sted i åbne tanke, efterfulgt af modning i egetræsfade med en andel af nye fade.
Smagen afslører en dybrød farve med granatreflekser.
Lugtens kompleksitet er udtalt og ekspressiv, med duft af mørke røde bær som stikkelsbær og sorte kirsebær, ledsaget af subtile krydrede og træagtige noter.
Smagen er balanceret og struktureret med fine tanniner og en flot friskhed, der støtter frugtens rigdom.
Kasse med 3 Gevrey-Chambertin 2020 Domaine TRUCHETET Morgan Bourgogne
Beliggende i Premeaux-Prissey, (landsbyen i Nuits-Saint-Georges), familieejeren Truchetet overleveres fra generation til generation, i dag er det den sjette generation, båret af Morgan og Julie Truchetet, der tog ejendommen tilbage i 2019.
De følges af Pauline Genot, Morgans partner.
Ejendommen på 7 hektar strækker sig over adskillige by»- og landsby-appellationer som Nuits-Saint-Georges, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin...
Ejendommen har påbegyndt en omstilling til økologisk landbrug, certificeret siden årgang 2022 som bevis på ejendommens engagement i at reducere miljøpåvirkningen og på vinstokkene.
Ejendommen lægger stor omhu i vinmarken med et strengt arbejde hele året: beskæring efter Guyot-metoden, greening, luftning af stænglerne for at begrænse sygdomme, samt plantning af dækmarker for at styrke jordens biologiske aktivitet.
Til rødvinene vælger ejendommen at fjerne stilke eller ikke afhængig af årgangene.
Macérerationerne foregår koldt i tanke (stål, beton og emaillering), gæringen sættes i gang takket være vilde gærceller, og indgrebene (pigeages, remontages) afhænger af fermenteringernes udvikling.
Modningen foregår i træfade (20% nye fade) i 12 måneder, og det er på dette tidspunkt, at mælkesyrefringen forekommer.
alkoholiske og mælkesyrefordelingerne udføres i træfade.
Alt udføres ved tyngdekraften.
Andelen af nye fade brugt er 20%.
Efter 10 til 12 måneders modning i fade bliver vinerne sammenfattet i tanke før bottling.
Vinificeringen følger en traditionel tilgang, med manuel høst af druerne for at sikre en streng udvælgelse af de bedste frugter.
Gæring finder sted i åbne tanke, efterfulgt af modning i egetræsfade med en andel af nye fade.
Smagen afslører en dybrød farve med granatreflekser.
Lugtens kompleksitet er udtalt og ekspressiv, med duft af mørke røde bær som stikkelsbær og sorte kirsebær, ledsaget af subtile krydrede og træagtige noter.
Smagen er balanceret og struktureret med fine tanniner og en flot friskhed, der støtter frugtens rigdom.
Detaljer
Vintage
2020
Producent, vinnavn
Morgan Truchetet
Antal flasker
3
Flaskestørrelse
Flasker (0,75 L)
Geografiske oprindelse
Frankrig
Region
Gevrey Chambertin
Druesorter
Pinot Noir
Solgt af
