2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Flasker (0,75 L)

Der er styrke i antal, og hvis ikke, så spørg Artadi, et af Spaniens store vinhuse, resultatet af foreningen i 1985 af en gruppe vinbønder fra La Rioja Alavesa. Ledet af Juan Carlos López de Lacalle, en sand visionær der vidste, hvordan man etablerer et nyt begreb for vine tilknyttet terroiret, de producerer transparente monovarietale vine, der giver os mulighed for at se landskabet i de områder, hvor vinmarkerne ligger. Fermenter der har formået at nå de meget eftertragtede 100 Parker-point og som har givet dem styrken til at forlade DOCa Rioja, i deres engagement i „differentiering“ som i andre vinregioner som Bordeaux eller Bourgogne.

Blandt Artadis store juveler finder vi Artadi La Hoya, et parcelvin der stammer fra en 3,6 hektar Tempranillo-vinmark plantet i Elvillar de Álava (Baskerlandet) på dyb ler-siltjord med tilstedeværelse af organisk materiale i overfladen. Dyrkningen er økologisk uden brug af kemiske produkter, der kunne ændre terroirens naturlige balance, og høsten er manuel med udvælgelse af klase og bær i vinmarken selv.

I vineriet bliver Artadi La Hoya-druerne afstilket og knust for at begynde vinificeringen i åbne tanke med kold maceration i 24-48 timer og gæring i 10-12 dage med to daglige omrøringer og en lille pump-overs. Den malolaktiske gæring foregår i 225-liters franske egetræsfade, hvor den forbliver i 12 måneder, før den tappes på flaske.

Frugten af unikke vinmarker, dyrket af eksperthænder, er Artadi La Hoya en vin der sælges inden den går på markedet. En stor mulighed for at nyde en bred, dyb og afrundet Rioja, der ikke harmonerer med nogen andre end sit eget terroir.

Årgangen 2022 La Hoya
93-94/100 Parker-score af