2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Flasker (0,75 L)

Der er styrke i tal, og hvis ikke, så spørg Artadi, en af de store vingårde i Spanien, resultatet af foreningen i 1985 af en gruppe vinavlere fra La Rioja Alavesa. Ledet af Juan Carlos López de Lacalle, en sand visionær der vidste, hvordan man etablerer et nyt begreb om vine knyttet til terroiret, producerer de gennemsigtige enkeltvarietsvine, der giver os mulighed for at se landskabet i de vinproducerende områder, hvor de er født. Udbytter som har gjort det muligt for dem at opnå de længe ønskede 100 Parker-point og som har givet dem styrken til at forlade DOCa Rioja i deres engagement i »differentiering« som i andre vinregioner som Bordeaux eller Bourgogne.

Blandt Artadis store juveler finder vi Artadi La Hoya, et parcelvin der kommer fra en Tempranillo-plantage på 3,6 hektar i Elvillar de Álava (Basque Country) på dyb ler-/siltet jordbund med tilstedeværelse af organisk materiale i overfladen. Gartningen er økologisk uden brug af kemiske produkter, der kunne ændre terroirens naturlige balance, og høsten er manuel med udvælgelse af klaser og bær i vinmarken selv.

På vineriet destammer og knuser Artadi La Hoya-druerne for at begynde vinificeringen i åbne tanke med kold maceration i 24-48 timer og gæring i 10-12 dage med to daglige punch-downs og en lille pumping over. Den malolaktiske gæring foregår i franske egetønder på 225 liter, hvor den forbliver i 12 måneder, inden den bliver flasket.

Frugten fra unikke vinmarker dyrket af eksperthænder, Artadi La Hoya er en vin, der sælges, inden den når markedet. En stor mulighed for at nyde en bred, dyb og afrundet Rioja, der ikke harmonerer med nogen andre end sit eget terroir.

2022-årgangen La Hoya
93-94/100 Parker-point af