Don Papa - Sherry Casks - 70 cl - 2 flasker
Startbud
€ 1
Føj til dine favoritter for at få en alarm når auktionen starter.
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beskrivelse fra sælger
Don Papa Sherry Cask er en begrænset udgave af premium rom destillatet af sukkerrørssirup på øen Negros, Filippinerne. Dens definerende kendetegn er modningsprocessen: efter fire års aging i amerikanske egetræsfade, tidligere brugt til bourbons, gennemgår rommen en 18-måneders finish i fire forskellige typer sherryfade: Fino, Pedro Ximénez, Cream og Palo Cortado. Resultatet er en kompleks spiritus, tappet ufiltreret ved 45% ABV (alkoholstyrke). Smagsnoter og profil Smagsprofil: I modsætning til den klassiske Don Papa 7 Years, som er særligt sød og vaniljepræget, byder Sherry Cask-udgaven på en tørere, frugtagtig og mere kompleks profil. Aroma (Næse): Fremtrædende noter af tørrede frugter (såsom rosiner og svesker), kogte figner, valnødder og et diskret præg af krydderier og træ. Palate ( Mund ): En fløjlsblød tekstur med smage af mørk chokolade, moden sveskes sødme, kanel og det signaturfrugtige, citrusagtige præg fra sherryfade. Finish: Lang, gribende og rig med nuancer af tørrede frugter. Præsentation og tilgængelighed
Don Papa Sherry Cask er en begrænset udgave af premium rom destillatet af sukkerrørssirup på øen Negros, Filippinerne. Dens definerende kendetegn er modningsprocessen: efter fire års aging i amerikanske egetræsfade, tidligere brugt til bourbons, gennemgår rommen en 18-måneders finish i fire forskellige typer sherryfade: Fino, Pedro Ximénez, Cream og Palo Cortado. Resultatet er en kompleks spiritus, tappet ufiltreret ved 45% ABV (alkoholstyrke). Smagsnoter og profil Smagsprofil: I modsætning til den klassiske Don Papa 7 Years, som er særligt sød og vaniljepræget, byder Sherry Cask-udgaven på en tørere, frugtagtig og mere kompleks profil. Aroma (Næse): Fremtrædende noter af tørrede frugter (såsom rosiner og svesker), kogte figner, valnødder og et diskret præg af krydderier og træ. Palate ( Mund ): En fløjlsblød tekstur med smage af mørk chokolade, moden sveskes sødme, kanel og det signaturfrugtige, citrusagtige præg fra sherryfade. Finish: Lang, gribende og rig med nuancer af tørrede frugter. Præsentation og tilgængelighed
Detaljer
Blandet nummer
Nej
Destilleri/ mærke
Don Papa
Navn/ udgave
Sherry Casks
Produktionsland
Filippinerne
Antal flasker i nummer, undtagen 1
2
Volumen på etiketten
70 cl
Alkohol-%
45%
Original emballage
Ja
Solgt af
