Dictador 1998 - Libreto - b. 2022 - 70 cl

Dictador Libreto Sherry Cask 1998 er en eksklusiv, begrænset edition af en rom fra Colombia, tappet ved 45% ABV. Denne spiritus er en del af en prestigefyldt vintageserie skabt af Master Blender Hernan Parra; dens navn henviser til et operalibretto og repræsenterer en harmonisk symfoni af smage. Key Product Information – Aging Process: Rommen modnede i traditionelle amerikanske egetræsfade, inden den gennemgik en finishing i spanske Sherryfade. Den samlede modningsperiode er cirka 22–23 år. Farve: Dybt kobberfarvet, der skifter til mørk bensin med rubin-mahogni-highlight. Aroma: Meget intens og kompleks. Fremtrædende noter inkluderer mørke tørrede frugter (muskatnegle?), rostat kokosnød, ananas, honning og nyristet kaffe. Smagsprofil: Fyldig, rig og silkeblød. Domineret af den dybe indflydelse fra sherry-vinen, mandler og chokolade, sammen med subtile noter af eg og krydderier. Eftersmag: Lang og tilfredsstillende, med nuancer af appelsinskal og røde kirsebær, og en vedvarende eftersmag af formalet kaffe.