Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70 cl

Ny vintage 2026!!!

Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 netop udgivet og kun 1500 flasker produceret!!!

Chartreuse Diffusion er referencefirmaet for den berømte Chartreuse, en ældgammel likør produceret af munkene i Ordre des Chartreux i det 17. århundrede. Chartreusen (eller ‘Carthusian’, som den også blev kaldt) er en likør oprindeligt produceret af Carthusian-munkene i kældrene under Grande Chartreuse-karthusermunkenes kloster, beliggende i Chartreuse-fodbjældene i Voiron, i Isère-departementet i det sydlige Frankrig.
I dag laves denne likør stadig i Voiron, med en blanding af urter tilberedt i de to Grande-Chartreuse-munker. Chartreuse blev født i 1605, da Carthusian-munkene fra Vauvert, på stedet for dagens Luxembourghave, fandt et håndskrift med formlen til en eliksir af livet. På grund af sin kompleksitet blev opskriften ikke umiddelbart produceret, men i 1737 begyndte man ved det store Carthusian-kloster i Grenoble et grundigt studie. Herefter påbegyndte man produktion, som dog var begrænset til de nærliggende byer Grenoble og Chambéry.
Denne eliksir markedsføres i dag stadig under navnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’. Grøn Chartreuse blev derimod udviklet i 1764; under Den Franske Revolutions tid gav munkeordenen opskriften til en apoteker i Grenoble, Liotard. Opskriften kom tilbage i munkenes hænder, da han døde i 1816. Carthusian-munke blev fordrevet fra Frankrig i 1903, og Chartreuse blev produceret i Tarragona i Spanien indtil 1929, hvorefter den igen blev fremstillet i Frankrig, i Fourvoir.
Fra 1935, efter et jordskred i Fourvoirie, blev likøren produceret i Voiron, hvor verdens længste likørkælder ligger (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likør. Siden 1990, da destilleriet i Tarragona lukkede, er Chartreuse kun blevet produceret i Voiron. Selskabet er også involveret i markedsføringen af forskellige spiritusser, herunder Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Overdraget denne mission af deres religiøse orden er Carthusians fra det store Carthusian-kloster de eneste, der kender den berømte opskrift. Selv i dag har formlen forblevet et mysterium trods moderne undersøgelsesmetoder.

Øjet ser den ud som strågylden i farven med gylden-grønne reflekser. Næsen opfanger en helt unik blanding af urteagtige dufte, Middelhavets klippebryn, mørk chokolade og moka med en anissarpræg. På ganen er den sød og frisk med et strejf af det, vi opfattede i næsen; rundheden tilføjes af ingredienser som honning og safran, som sammen med vinens alkohol gør den til et glat produkt med en krydret og harmonisk finish.

CURIOSITÉ:

Denne prestigefyldte reserve var til stede ved alle Europas store borde i 1800-tallet; den blev også særligt værdsat af Rusland’Tsar, Nikolaj II, og siden er den blevet anset som ‘Kvinden af Likører’. Cuvée d'assemblage fra flere fade af Chartreuse Jaune, lagret og udvalgt af Chartreux-munkene i kun 1600 nummererede flasker. I silketryksboks.

43% - 70 cl.

Flasken fotograferet og nummereret 1007/1500 vil være den, der faktisk sendes til den endelige køber!!!

Forsendelse vil ske i særligt POLYSTYRENA-indpakket emballage for at beskytte mod stød og temperaturforandringer.
JEG sender ikke til Tyrkiet, Israel og Korsika.