2022 Bibi Graetz Testamatta - Toscana - 1 Magnum (1,5 L)

Testamatta erflagsskabet vin fra den anerkendte toskanske vineri Bibi Graetz, en af Italiens mest karakteristiske og visionære vinproducenter. Grundlagt i bakkerne med udsigt til Firenze er gården kendt for sin utraditionelle tilgang og forpligtelse til at vise karakteren i Toscanas fineste gamle-vinstokke. Navnet Testamatta, som betyder “gal hoved” på italiensk, afspejler Graetz’ kreative ånd og utrættelige jagt på excellence. Primært produceret af omhyggeligt udvalgte gamle Sangiovese-stokke fra nogle af Toscanas mest prestigefyldte vinmarkslokaliteter, bliver Testamatta skabt med en omhyggelig opmærksomhed på detaljer. Vinen er blevet et ikon for moderne Toscana, fejret for sin renhed, elegance og bemærkelsesværdige udtryk for terroir.

Testamatta 2022 er et levende og raffineret udtryk for Sangiovese, der fanger både energien i årgangen og den unikke stil hos Bibi Graetz. Vinen åbner med fængslende aromaer af vildkirsebær, hindbær, rød currant, rosenblade, middelhavskrydderurter og subtile kryddernote. På ganen er den medium- til fuldbodied, der forener bemærkelsesværdig friskhed med silkeagtige tanniner og enestående præcision. Lag af røde frugter, blomster nuancer og mineraliske undertoner folder sig ud problemfrit og fører til en lang, elegant finish. Årgangen 2022 fremhæver balancen mellem kraft og finesse, som har gjort Testamatta til en af Toscanas mest efterspurgte vine. Tilgængelig i sin ungdom, besidder den også den struktur og kompleksitet, der gør, at den kan udvikle sig smukt i løbet af det kommende årti og videre.