2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Flasker (0,75 L)
03
dage
19
timer
44
minutter
20
sekunder
 | € 1 |
|---|
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Tolv flasker á 0,75 L Dievole Chianti Classico DOCG 2020.
AI-assisteret oversigt
Beskrivelse fra sælger
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Oplysninger på etiketten
Vinenavn: Chianti Classico
Årgang: 2020
Indhold: 75 cl (0,75 l)
Betegnelse: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificering: Økologisk vin / Organic Wine (ICEA-certificeret)
Producent: Flasket ved kilden af Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italien)
Grupppe/ejet af: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Druesorter: Primært Sangiovese med små procentdele af toscanske autochthonous druesorter (Canaiolo og Colorino)
Alkoholstyrke: 14% vol.
Sensoriske egenskaber ifølge organolettisk beskrivelse
Synsindtryk: dybrød rubinrød og strålende med typiske lilla reflekser fra Sangioveses ungdom.
Duft: Frisk, elegant og territoriel. Duften af røde bær modent som kirsebær, marasca og viola mammola, ledsaget af en let balsamisk note og et strejf af lette krydderier, der stammer fra lagringen i store egetønder af eg.
Smag: Smagningen er dynamisk, afbalanceret og velstruktureret. En flot syre dominerer, der giver friskhed, støttet af fine tanniner og en lang, saltet og vedvarende afslutning.
Madtilbehør
Skårne bøffer og grillet oksekød, biff
Første retter fra toscansk køkken (pappardelle med vildsvin- eller hare ragù)
Pølser og toscanske charcuteri (finocchiona, toscansk prosciutto)
Medium-tillangtlagrede oste (Pecorino Toscano DOP)
Servering
Glas: Rødvinsglas med mellemstor diameter / Chianti Classico-glas
Serveringstemperatur: 16 - 18 °C
Nysgerrigheder om vinslot og producent
En tusindårig historie: Navnet "Dievole" optræder første gang i en lejekontrakt dateret 1090. Bogstaveligt betyder det "Gud vil", hvilket gør ejendommen til et historisk sted med næsten tusind års vinstudtryk.
Biologisk filosofi og terroir: Dievole ligger i kommunen Castelnuovo Berardenga i den sydlige del af Chianti Classico. Ejendommen har fuldstændig omlagt sine vinmarker til økologisk landbrug og bruger store franske egetræsfade på 41 hl til lagringen, hvilket bevarer Sangioveses renlige og varietalske udtryk.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Oplysninger på etiketten
Vinenavn: Chianti Classico
Årgang: 2020
Indhold: 75 cl (0,75 l)
Betegnelse: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificering: Økologisk vin / Organic Wine (ICEA-certificeret)
Producent: Flasket ved kilden af Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italien)
Grupppe/ejet af: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Druesorter: Primært Sangiovese med små procentdele af toscanske autochthonous druesorter (Canaiolo og Colorino)
Alkoholstyrke: 14% vol.
Sensoriske egenskaber ifølge organolettisk beskrivelse
Synsindtryk: dybrød rubinrød og strålende med typiske lilla reflekser fra Sangioveses ungdom.
Duft: Frisk, elegant og territoriel. Duften af røde bær modent som kirsebær, marasca og viola mammola, ledsaget af en let balsamisk note og et strejf af lette krydderier, der stammer fra lagringen i store egetønder af eg.
Smag: Smagningen er dynamisk, afbalanceret og velstruktureret. En flot syre dominerer, der giver friskhed, støttet af fine tanniner og en lang, saltet og vedvarende afslutning.
Madtilbehør
Skårne bøffer og grillet oksekød, biff
Første retter fra toscansk køkken (pappardelle med vildsvin- eller hare ragù)
Pølser og toscanske charcuteri (finocchiona, toscansk prosciutto)
Medium-tillangtlagrede oste (Pecorino Toscano DOP)
Servering
Glas: Rødvinsglas med mellemstor diameter / Chianti Classico-glas
Serveringstemperatur: 16 - 18 °C
Nysgerrigheder om vinslot og producent
En tusindårig historie: Navnet "Dievole" optræder første gang i en lejekontrakt dateret 1090. Bogstaveligt betyder det "Gud vil", hvilket gør ejendommen til et historisk sted med næsten tusind års vinstudtryk.
Biologisk filosofi og terroir: Dievole ligger i kommunen Castelnuovo Berardenga i den sydlige del af Chianti Classico. Ejendommen har fuldstændig omlagt sine vinmarker til økologisk landbrug og bruger store franske egetræsfade på 41 hl til lagringen, hvilket bevarer Sangioveses renlige og varietalske udtryk.
Detaljer
Vintage
2020
Producent, vinnavn
Dievole
Antal flasker
12
Flaskestørrelse
Flasker (0,75 L)
Geografiske oprindelse
Italien
Region
Chianti Classico
Druesorter
Sangiovese
Fyldningsniveau
Bourgogne/champagne/flute-flasketype, high-påfyldningsniveau
Kapsel/ kork stand
Fuldt intakt metalkapsel med produktionshul
Etikettens stand
Fuldt intakt, læselig etiket
Solgt af
