Highland Park 16 years old Twisted Tattoo - b. 2019 - 700 ml

Twisted Tattoo er Highland Parks første udgivelse med whisky lagret i egetræsfade, der er sat til vinen Rioja fra Spanien. Den resulterende 16-årige single malt siges at være rig og fyldig med en særegen, anderledes karakter. Flasket ved en naturlig fadstyrke på 46,7% ABV siges den at have noter af 'let heather-tørv og bløde røde frugter'. Inspireret af vikingelegen Midgårdsormen, der snoede sig omkring Jorden for at bide sin egen hale.
Farve
Rig ravfarvet med kobber-gullige højdepunkter og en varm, honningagtig glød.
Duft
Delikat heather-tørv og bløde røde frugter stiger op fra glasset, løftet af Rioja-sæsoneret egetræ—subtil vanilje og krydderi tråder sig gennem aromaen.
Smag
Rig og fyldig med en velouragtig mundfornemmelse, dette bærer et dæmpet strejf af let heather-tørv. Rioja-sæsoneret egetræ tråder modne røde frugter—blomme, kirsebær, hindbær—gennem sherried krydderi. Kakao, ristede mandler og vanilje hænger ved og giver en lang, varmende finish med et subtilt tørv-echo.
Eftersmag
Lang, elegant afslutning, der langsomt folde ud noter af tørrede røde frugter og blød heather-tørv, med Rioja-drevet sødme vævet gennem egetræet. Varmen hænger i en silkeagtig, krydret glød, der efterlader en subtil røget, resinøs eftersmag og en raffineret tannisk kant.