2020 Dievole - Chianti Classico - 12 Flasker (0,75 L)
08
dage
15
timer
19
minutter
44
sekunder
Der er ikke afgivet nogen bud
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
12 flasker Dievole Chianti Classico DOCG 2020, 0,75 L, produceret i Italien som økologisk vin.
AI-assisteret oversigt
Beskrivelse fra sælger
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Informazioni in etichetta
Oplysninger på etiketten:
Navn på vin: Chianti Classico
Årgang: 2020
Formatering: 75 cl (0,75 l)
Denominazione: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificazione: Økologisk vin / Organic Wine (ICEA-certificeret)
Producent: Flasket ved oprindelsen af Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italien)
Gruppe/Ejerskab: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Druesorter: Overvejende Sangiovese med små andele af toscanske hjemmehørende druesorter (Canaiolo og Colorino)
Alkoholstyrke: 14% vol.
Sensorisk/organoleptisk beskrivelse
Visuel fremstilling: Dyb rubinrød og strålende med violblå reflekser typiske for Sangioveses ungdom.
Følelse af duft: Frisk, elegant og terroir-præget. Duften af modne røde bær som kirsebær, marasca og viol, ledsaget af en let balsamisk note og et strejf af milde krydderier fra modningen i store egetønder.
Smagsvurdering: På tungen er det dynamisk, afbalanceret og velstruktureret. En flot syre, typisk for området, giver friskhed, understøttet af delikate tanniner og en lang, saltet og vedvarende eftersmag.
Madparringer
Skiver og grillretter af rødt kød, Fiorentina
Første retter fra det toscanske køkken (pappardelle al ragù di cinghiale eller kanin)
Toscaniske charcuteri og pålæg (finocchiona, prosciutto toscano)
Gede af mellem- og langmodnet (Pecorino Toscano DOP)
Servering
Brugs glas: Rødvinsglas af middel bredde / Chianti Classico glas.
Serveringstemperatur: 16 - 18 °C
Nysgerrigheder om vingård og producent
En millenniums historie: Navnet "Dievole" optræder første gang i en lejekontrakt dateret 1090. Det betyder bogstaveligt talt "Gud vil have", hvilket gør gården til et historisk sted med næsten tusind års vinproduktion.
Biologisk filosofi og terroir: Dievole ligger i kommunen Castelnuovo Berardenga, i den sydlige del af Chianti Classico. Ejendommen har fuldstændig omlagt sine vinmarker til økologisk landbrug og anvender store franske egetønder på 41 hl til modning, hvilket bevarer Sangioveses rene og varietals udtryk.
12x Dievole Chianti Classico DOCG 2020 (Biologico) – 75 cl
Informazioni in etichetta
Oplysninger på etiketten:
Navn på vin: Chianti Classico
Årgang: 2020
Formatering: 75 cl (0,75 l)
Denominazione: Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Certificazione: Økologisk vin / Organic Wine (ICEA-certificeret)
Producent: Flasket ved oprindelsen af Soc. Agr. Dievole SPA (Castelnuovo Berardenga - Siena, Toscana, Italien)
Gruppe/Ejerskab: Alejandro Bulgheroni Family Vineyards
Druesorter: Overvejende Sangiovese med små andele af toscanske hjemmehørende druesorter (Canaiolo og Colorino)
Alkoholstyrke: 14% vol.
Sensorisk/organoleptisk beskrivelse
Visuel fremstilling: Dyb rubinrød og strålende med violblå reflekser typiske for Sangioveses ungdom.
Følelse af duft: Frisk, elegant og terroir-præget. Duften af modne røde bær som kirsebær, marasca og viol, ledsaget af en let balsamisk note og et strejf af milde krydderier fra modningen i store egetønder.
Smagsvurdering: På tungen er det dynamisk, afbalanceret og velstruktureret. En flot syre, typisk for området, giver friskhed, understøttet af delikate tanniner og en lang, saltet og vedvarende eftersmag.
Madparringer
Skiver og grillretter af rødt kød, Fiorentina
Første retter fra det toscanske køkken (pappardelle al ragù di cinghiale eller kanin)
Toscaniske charcuteri og pålæg (finocchiona, prosciutto toscano)
Gede af mellem- og langmodnet (Pecorino Toscano DOP)
Servering
Brugs glas: Rødvinsglas af middel bredde / Chianti Classico glas.
Serveringstemperatur: 16 - 18 °C
Nysgerrigheder om vingård og producent
En millenniums historie: Navnet "Dievole" optræder første gang i en lejekontrakt dateret 1090. Det betyder bogstaveligt talt "Gud vil have", hvilket gør gården til et historisk sted med næsten tusind års vinproduktion.
Biologisk filosofi og terroir: Dievole ligger i kommunen Castelnuovo Berardenga, i den sydlige del af Chianti Classico. Ejendommen har fuldstændig omlagt sine vinmarker til økologisk landbrug og anvender store franske egetønder på 41 hl til modning, hvilket bevarer Sangioveses rene og varietals udtryk.
Detaljer
Vintage
2020
Producent, vinnavn
Dievole
Antal flasker
12
Flaskestørrelse
Flasker (0,75 L)
Geografiske oprindelse
Italien
Region
Chianti Classico
Druesorter
Sangiovese
Fyldningsniveau
Bourgogne/champagne/flute-flasketype, high-påfyldningsniveau
Kapsel/ kork stand
Fuldt intakt metalkapsel med produktionshul
Etikettens stand
Fuldt intakt, læselig etiket
Solgt af
