2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Flasker (0,75 L)

Der er styrke i tal, og hvis ikke, så spørg Artadi, en af de store vingårde i Spanien, resultatet af foreningen i 1985 af en gruppe vinavlere fra La Rioja Alavesa. Ledet af Juan Carlos López de Lacalle, en sand visionær der vidste, hvordan man etablerer et nyt begreb om vine tilknyttet terroiret, de producerer gennemsigtige single-varietal-vine der giver os mulighed for at se landskabet i de vinområder, hvor de er født. Elaborationer som de har kunnet nå de meget eftertragtede 100 Parker-point og som har givet dem styrken til at forlade DOCa Rioja, i deres engagement i "differentiering" som i andre vinregioner som Bordeaux eller Bourgogne.

Blandt de store juveler i Artadi finder vi Artadi La Hoya, et parcelvin der kommer fra en 3,6 hektar Tempranillo-vinmark plantet i Elvillar de Álava ( Baskerlandet) på dybe ler-siltede jorder med tilstedeværelsen af organisk materiale i overfladen. Kul­tivationen er økologisk uden brug af kemiske produkter der kunne forstyrre terroiret naturlige balance, og høsten er manuel med udvælgelse af klaser og bær i vinmarken selv.

I vingården destemmes og knuses Artadi La Hoya-druerne og begynder vinifikation i åbne tanke med kold maceration i 24-48 timer og gæring i 10-12 dage med to daglige benpresninger og en lille overpumpning. Den malolaktiske gæring foregår i 225-liter franske egetræsfade hvor den forbliver i 12 måneder før den flaskes.

Frugten af unikke vinmarker dyrket i ekspert hænder, Artadi La Hoya er en vin der sælges, før den går på markedet. En stor mulighed for at nyde en bred, dyb og afrundet Rioja der ikke passer med nogen udover sit eget terroir.

2022-årgangen La Hoya
93-94/100 Parker-score