Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70 cl

Lagavulin Sweet Peat 11 år gammel 2025, 43%, 700 ml

Med sin 11-årige Lagavulin har det legendariske Islay-destilleri skabt en single malt, som er modnet udelukkende på first-fill ex-bourbonfade af amerikansk egetræ. Master Blender Dr. Stuart Morrison fokuserede på kombinationen af sødme og røg, som generelt betragtes som modsætninger. En elegant sødme glitrer gennem det vidt tætte torvrøg og blandes med hints af saltet karamel og toffee-æbler. Den primære forskel til den vellykkede Lagavulin 16 og Lagavulin 8-års whiskyer ligger først i Lagavulin 11-åriges 100% bourbon-fadlagring, og for det andet i Sweet Peat’s mere udprægede maltede noter og charmerende undertoner af sødme og egetræ. I dette tilfælde tiltrækkes modsætninger virkelig af hinanden. Islay-whiskyen er tappet ved 43% ABV.

Aroma: Sød og indbydende med salte noter, friske tropiske frugter, grønne bananer og pink peberkorn.
Smag: Mellemfyldigt med bålrøg, egetreskrydderier og honningristet brød. Små hints af toffee-æbler træder frem.
Finish: Lang og vedvarende med torvrøg, mørk chokolade og vanilje-karamel.

Den ydre emballage er let beskadiget, med nogle folder.