2020 Fuligni "Centenario" - Brunello di Montalcino DOCG, Riserva - 6 Flaske (0,75L)

Familien Fuligni boede i begyndelsen af det tyvende århundrede i det toscanske Maremma. For at flygte fra malariaen flyttede familien til Montalcino, og i 1923 købte de fra Gontrano Biondi Santi gården Cottimelli, opkaldt efter det 16. århundredes kloster, der lå der. Dette er det klassiske område, hvor Brunello altid er blevet lavet. Fuligni købte også et 18. århundredes palæ i centrum af Montalcino med smukke buede kældre, hvor vinene stadig modner. I 1971, efter faderen var gået bort, tog Maria Flora Fuligni familiens ejendom i brug og slog roret om. Hvor vinen under hendes far kun tjente familien og venner, begyndte hun fra 1975 at tappe og sælge Brunello. I alt er der 12 hektar vinmarker, hvoraf 10 hektar leverer Brunello di Montalcino og 2 hektar Rosso di Montalcino. Brunello ældes først omkring fire måneder i store barriques (500-750 liter) for at fastholde farven og derefter yderligere 2,5 år i store tønder af slovenskt eg. Den elegante og komplekse Riserva fremstilles udelukkende i større årgange og får en ekstra års fadlagring. Brunello di Montalcino Riserva fra Fuligni er et håndværkseksempel, lavet af de bedste frugter fra de bedste vinmarker. Vinen har en strålende rubinrød farve og en kompleks bouquet af moden sort frugt som bær og blommer, flettet med delikate hints af balsamico, lakrids, krydderurter og krydderier. Smagen er fyldig og kraftfuld, med silkeagtige tanniner. Eftersmagen er lang og mineral, med en elegant, næsten salt kant, der flot afrunder vinens karakter.

Opbevaringspotentiale til 2040
36 måneder modnet
Specielle flasker til den 100-års jubilæet

Salg fra egen private vinsamling