Arbejdsredskab - Håndlavet af håndværk

Slagteblok til et vigtigt køkken, fremstillet af flere stykker af ældet bøg, tørreret i et modningskammer, i massivt hele træ med stålfikseringer og skruer med hoved i ren messing. Der er ikke brugt lim, kun samlinger og spændeskruer, så man regelmæssigt kan stramme og justere. Overfladen behandlet med varmt fødevareolie for at gøre den vandafvisende. Arbejdskuben er 40x40 cm og vejer 43 kg. Skammel/underbæreren er af samme materiale og samme stamme. Åretegning og farve ens. Et stykke af stor betydning kun for connaisseurs. Søg på Google efter sammenligning af kvalitet og pris. Kun Europa, ikke Kanarerne/m Belarus.