2013 Chateau Du Tertre - Margaux - 3 Magnummer (1,5 L)

Château du Tertre er en herregård beliggende i Margaux i den “Left-Bank” Médoc-region i det nordlige Bordeaux, Frankrig. Château du Tertre blev klassificeret som en femtecrus i 1855-klassifikationen af Médoc og Graves. Det er en af de ældste ejendomme i Bordeaux og går tilbage til mere end 1000 år.

De 52 hektar (128 acres) vinmarker har ændret sig meget lidt siden 1855. Både grand vin og andenvinene er lavet af en blanding, for det meste Cabernet Sauvignon, med Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot som sekundære komponenter.

Château du Tertre ligger på en af Médoc’ens højeste geografiske udløb. Navnet stammer fra denne bakke – “mound” er en engelsk oversættelse af “tertre”. Her er jorden for det meste grus, hvilket giver fremragende dræning samt en vis belastning for vinstokkenes rødder, da de presses til at grave dybere for flere næringsstoffer og mineraler.

Denne jordtype er typisk for Médoc, aflejret af gamle gletsjere, der bevægede sig ned langs Atlanterhavskysten og smeltede, hvilket efterlod småsten og grusjord. Tertres vinmarker er delvist biodynamiske, og flere vil blive omstillet i fremtiden.

Vinene – både grand vin og andenvinen, Les Hauts du Tertre – fremstilles i en meget ens stil; forskellen er, at grand vin er lavet af ældre vinstokke. Druerne håndhøstes alle og vinificeres i en blanding af træ, stål og beton, hvorefter de lagres i fransk eg.

Château du Tertre var en af de første ejendomme i Médoc til at bruge små, æggeformede betontanke til at vinificere deres vine. Ejendommen mener, at brugen af disse tanke til at vinificere en del af produktionen gør det muligt at bevare mineraliteten i de færdige vine.

Château du Tertre ejes af Helfrich-familien fra Les Grands Chais de France, som erhvervede det fra Albada Jelgersma-familien i 2021. Sidstnævnte havde ejet ejendommen siden 1997.