2019 Fourcas Hosten - Bordeaux, Medoc - 6 Flasker (0,75 L)

Château Fourcas Hosten, Listrac-Médoc 2019 - OWC - 6 flasker

Et karakterfuldt Left Bank Bordeaux fra Listrac-Médoc appellationen, produceret af en ejendom der fuldt har konverteret sin 50 hektar vinmark til økologisk drift, med biodynamiske praksisser også i brug. Vinstokkene er plantet på tværs af to klassiske terroirer — grusjorde velegnede til Cabernet Sauvignon, og ler-kalkjord der favoriserer Merlot — hvilket giver vinen dens struktur og dybde. Blenden er bygget på Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot.

I glasset viser 2019 en dyb rubinrød farve med fin struktur og god definition i duften, der byder på noter af vilde hindbær, saftig vilde jordbær og kirsebær, lagdelt med nuancer af violet, Sichuan-peber og diskrete hints af tobaksrøg. På ganen fører slank blåbær og hindbær-frugt virkelig op og saftighed gennem en velafbalanceret, fyldig afslutning — en vin med ægte Médoc-karakter.

Velanskrevet af handelen. 2019-årgangen indhøstede solidt 90–91 point (15,5/20) fra Vertdevin, og har også fået favorable bemærkninger fra andre Bordeaux-kritikere. 2019 betragtes som en stærk, klassisk årgang på Left Bank, og denne flaske tilbyder et tilgængeligt, ærligt prissat indgangspunkt til seriøs Médoc-vinproduktion — en dejlig flaske til at nyde og opbygge en velafrundet kælder, snarere end et spekulativt køb.