1995 Borges - Vintage Port - Douro - 2 Flasker (0,75 L)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0.75L
2 flasker
Portvin

VINSORTER: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca og Touriga Franca.

VINIFICERING
Efter modtagelsen af druerne, som transporteres til vineriet i perfekt stand, bliver de knust og stilket af. De fermenterer i 3 til 4 dage i kontakt med skallerne, ved regelmæssig pumping over, for større udtræk af farve og aroma. På det rette tidspunkt adskilles mosten fra skallerne, og der blev tilsat vinbrand. Vinen lagres derefter på små egetræsfade i op til to år. Endelig tappes den på flaske, hvilket fuldender dens udvikling på flasken.

SMAGSNOTER
Klar vin, ravfarvet rødlig i farven. Aroma med noter af røde frugter og tørrede frugter, karakteristisk for dens udvikling gennem hele flaskestadiet. Sød og vedholdende smag, der viser en positiv evolution af vinen.

SERVERING
En årgang kan nydes uden ledsagelse, men den passer lige så godt sammen med fede oste og chokolade eller desserter med røde frugter. For elskere af en god cigar kan man skabe unikke oplevelser. Serveres ved mellem 14°C og 15°C.

HISTORIE
Grundlagt i 1884 har Sociedade dos Vinhos Borges en lang historie med at fremstille og markedsføre store vine. To driftige brødre, António og Francisco Borges, som havde en bemærkelsesværdig forretningssans og en dyb passion for både landet og vinen, begyndte at omsætte deres vision til den virksomhed, vi kender i dag.
Siden 1998 har Borges været en del af JMV-koncernen, som ledes af Vieira-familien og helt portugisisk ejet. Vores vine er en del af en omfattende portefølje, der hentes fra tre af Portugals største afgrænsede regioner, hvor vi har vores egne vinmarker. Under ét tag samler vi alsidigheden og særprægene ved vine fra Douro, Dão og Vinho Verde-regionerne, portvinens adel og den elegante mousserende vin.
Borges har tre vinproduktionscentre i hver af disse regioner og producerer over 6 millioner flasker årligt.

VIGTIGT: Dette er en tilbagevendende auktion. Forseglingens nummer(e), som du ser på billederne, kan afvige fra det/den på din flaske(r).