2023 P+S Prats & Symington, Chryseia - Douro DOC - 2 Flasker (0,75 L)

2023 Chryseia Red 2 x 0.75L
2 flasker
Douro-området

WINEMAKERS: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia & Miguel Bessa.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
19 point, Vinho Grandes Escolhas (2021-årgang)
96 point, Wine Enthusiast (2020-årgang)
95 point, Revista Adega (2019-årgang)
94 point, Falstaff (2019-årgang)
92 point, Meininger (2018-årgang)
18 point, Vinum Magazine (2019-årgang)
91 point, VertdeVin (2019-årgang)

VINE VARIETIES: Touriga Nacional (67%) & Touriga Franca (33%).

VINIFICATION
Chryseia er vores fineste udtryk for Douro-dalens terroir. Fremstillet med stor omhu og detaljeret opmærksomhed i vores vineri ved Quinta de Roriz, repræsenterer Chryseia vores to familiers engagement i at producere det mest elegante vin fra to karakteristiske Douro-druer: Touriga Nacional og Touriga Franca. 15 måneders lagring i 400-liters franske egetræsfade

TASTING NOTES
Kraftfuldt, koncentreret og tæt med en stærk Douro-personlighed, det er afstemt med et strejf af friskhed og mineralitet, der giver en god smagsoplevelse. Det, der især kommer til udtryk, er de fine og elegante taniner.

SERVING
Denne vin er fremragende til at ledsage rødt kød, roastbeef og grillet kød. Opbevar liggende i en kølig og tør plads, beskyttet mod lys og temperaturudsving. Server ved en temperatur mellem 16ºC og 18ºC. Nydes med måde.

HISTORY
Prats & Symington blev grundlagt i 1999 som et joint venture mellem den velkendte Bordeaux-vinmager, Bruno Prats, og Symington-familien. Det er et uafhængigt selskab, der specialiserer sig i tørre rødvine og har været i frontlinjen af Douro-kvalitetsrevolutionen og været afgørende for at fremme regionens image som høj kvalitet.
The Symingtons af skotsk, engelsk og portugisisk afstamning har været port-producenter i det nordlige Portugal siden 1882. I dag arbejder 10 familiemedlemmer side om side på deres fire historiske portløse huse – Graham’s, Cockburn’s, Dow’s og Warre’s – og deres vineportefølje. De ejer 27 forskellige vinmarker i Douro, Alentejo og Vinho Verde-regionerne, med i alt 1.140 hektar under vin, og er forpligtet til at skubbe grænserne for bæredygtigt vinproduktion og vindyrkning.
Prats-familien stammer fra en række Bordeaux-slotte og eide engang Château Margaux. Bruno Prats var medejer og vinsmager hos Cos d’Estournel i 30 år. Hans søn, Jean-Guillaume, var CEO for Cos d’Estournel i 10 år, og tilbragte fem år som CEO for Château Lafite, Château L'Évangile og Château Rieussec. Ud over Prats + Symington-partnerskabet er Prats-partnere hos Klein Constantia i Sydafrika og Viña Aquitania i Chile.

VEN SNAR: Dette er et tilbagevendende auktionsevent. Låse-/seel-numrene, som I ser på billederne, kan afvige fra dem, der er på jeres flaske(r).