2019 Sous le Végétal "Hüpnos" - Samos - 5 Flasker (0,75 L)
03
dage
04
timer
20
minutter
50
sekunder
 | € 20 | |
|---|---|---|
 | € 15 | |
| € 10 | |
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Lod af 5 flasker Sous le Végétal Hüpnos 2019 fra Samos, Grækenland, hver 75 cl.
AI-assisteret oversigt
Beskrivelse fra sælger
Parti af 5 flasker - Sous le Végétal HÜPNOS 2019 - Samos - Projekt Patrick Bouju x Jason Ligas - Naturlig orangevin
*DESCRIPCIÓN:*
Eksceptionel lot af *5 flasker Hüpnos 2019* fra Sous le Végétal - et af Middelhavets mest eftertragtede vine naturals projekter.
Sous le Végétal er samarbejdet mellem to legender inden for naturvin: *Patrick Bouju (Domaine La Bohème, Auvergne)* og *Jason Ligas (Domaine Ligas, Pella)*. De besluttede at redde forladte Moscatel-vinmarker på den vulkanske ø *Samos, Grækenland*, 1,5 km fra Tyrkiets kyst, ved foden af Karvounis-bjerget.
Bio-dynamisk og økologisk drift uden certificering, natligt håndhøst for at bevare friskhed, vulkanske basalto- og kalkstensjorde.
*Vinifikation Hüpnos 2019:*
100% Muscat Blanc à Petits Grains - 40 dages skindmacération - spontan gæring med naturgær i rustfrit stål og egetræsfade - uden afklarering, uden filtrering, *uden tilsatte sulphitter* - Modning på rustfrit stål.
Resultatet er en hypnotisk orangevin (derfor navnet Hüpnos = søvnens gud), Top 3% i verden ifølge Vivino med 4,2/5.
*Smag Note:*
Gullig, uklart farvet. Intens duftende: sorgløs blomst, syrén, abrikos, brioche-honning, popkorn, tropisk frugt (mango, maracuja) og en mineralisk, meget salt tone fra vulkansk jord. Smagen er levende, med tekstur fra macerationen, lodret syre, meget lang og salt finish. Meget gastronomisk.
Vinen er en kultværdi, produktionen er lille og allerede umulig at finde i 2019. Perfekt at gemme i yderligere 5-7 år eller drikke nu ved sin optimale point.
*Detaljer om partiet:*
- Sag / Vingård: Sous le Végétal
- Cuvée: Hüpnos
- Årgang: 2019
- Mængde: 5 x 75 cl
- Region: Samos, Det Ægæiske Hav, Grækenland
- Drue: Muscat Blanc à Petits Grains
- Alkohol: 13,5%
- Tilstand: Labels i perfekt stand, flasker opbevaret i professionel, klimatiseret vinkælder ved 14°C, liggende.
- Lukkemekanisme: Kron- / naturlig kork afhængigt af tappested
Professionel og sikker forsendelse fra Barcelona.
---
*ENGLISH VERSION FOR INTERNATIONAL BIDDERS:*
Rare lot of 5 bottles - 2019 Sous le Végétal Hüpnos - kult naturvin orangevin fra Samos-øen af Patrick Bouju & Jason Ligas. 100% Muscat Blanc à Petits Grains, 40 dages skindmacération, spontan fermentering, nul sulphitter tilsat. Vulkaniske jorde, biodynamisk dyrkning. Vivino 4,2/5 Top 3% vine i verden. Opbevaret korrekt. En ægte samleres naturvin.
Sælger's Historie
Vi er grundlæggerne af 2hectareas, en specialistvinimportør og forhandler baseret i Barcelona. Vi sælger fra tid til anden omhyggeligt udvalgte flasker fra vores private kælder og professionelle netværk, altid med fokus på oprindelse, ægthed og ordentlig opbevaring. Vores lidenskab er finvin, især Bourgogne, Champagne, Italien og Spanien, og hver flaske pakkes med stor omhu for sikker forsendelse.
Oversat af Google OversætParti af 5 flasker - Sous le Végétal HÜPNOS 2019 - Samos - Projekt Patrick Bouju x Jason Ligas - Naturlig orangevin
*DESCRIPCIÓN:*
Eksceptionel lot af *5 flasker Hüpnos 2019* fra Sous le Végétal - et af Middelhavets mest eftertragtede vine naturals projekter.
Sous le Végétal er samarbejdet mellem to legender inden for naturvin: *Patrick Bouju (Domaine La Bohème, Auvergne)* og *Jason Ligas (Domaine Ligas, Pella)*. De besluttede at redde forladte Moscatel-vinmarker på den vulkanske ø *Samos, Grækenland*, 1,5 km fra Tyrkiets kyst, ved foden af Karvounis-bjerget.
Bio-dynamisk og økologisk drift uden certificering, natligt håndhøst for at bevare friskhed, vulkanske basalto- og kalkstensjorde.
*Vinifikation Hüpnos 2019:*
100% Muscat Blanc à Petits Grains - 40 dages skindmacération - spontan gæring med naturgær i rustfrit stål og egetræsfade - uden afklarering, uden filtrering, *uden tilsatte sulphitter* - Modning på rustfrit stål.
Resultatet er en hypnotisk orangevin (derfor navnet Hüpnos = søvnens gud), Top 3% i verden ifølge Vivino med 4,2/5.
*Smag Note:*
Gullig, uklart farvet. Intens duftende: sorgløs blomst, syrén, abrikos, brioche-honning, popkorn, tropisk frugt (mango, maracuja) og en mineralisk, meget salt tone fra vulkansk jord. Smagen er levende, med tekstur fra macerationen, lodret syre, meget lang og salt finish. Meget gastronomisk.
Vinen er en kultværdi, produktionen er lille og allerede umulig at finde i 2019. Perfekt at gemme i yderligere 5-7 år eller drikke nu ved sin optimale point.
*Detaljer om partiet:*
- Sag / Vingård: Sous le Végétal
- Cuvée: Hüpnos
- Årgang: 2019
- Mængde: 5 x 75 cl
- Region: Samos, Det Ægæiske Hav, Grækenland
- Drue: Muscat Blanc à Petits Grains
- Alkohol: 13,5%
- Tilstand: Labels i perfekt stand, flasker opbevaret i professionel, klimatiseret vinkælder ved 14°C, liggende.
- Lukkemekanisme: Kron- / naturlig kork afhængigt af tappested
Professionel og sikker forsendelse fra Barcelona.
---
*ENGLISH VERSION FOR INTERNATIONAL BIDDERS:*
Rare lot of 5 bottles - 2019 Sous le Végétal Hüpnos - kult naturvin orangevin fra Samos-øen af Patrick Bouju & Jason Ligas. 100% Muscat Blanc à Petits Grains, 40 dages skindmacération, spontan fermentering, nul sulphitter tilsat. Vulkaniske jorde, biodynamisk dyrkning. Vivino 4,2/5 Top 3% vine i verden. Opbevaret korrekt. En ægte samleres naturvin.
Sælger's Historie
Vi er grundlæggerne af 2hectareas, en specialistvinimportør og forhandler baseret i Barcelona. Vi sælger fra tid til anden omhyggeligt udvalgte flasker fra vores private kælder og professionelle netværk, altid med fokus på oprindelse, ægthed og ordentlig opbevaring. Vores lidenskab er finvin, især Bourgogne, Champagne, Italien og Spanien, og hver flaske pakkes med stor omhu for sikker forsendelse.
Oversat af Google OversætDetaljer
Vintage
2019
Producent, vinnavn
Sous le Végétal "Hüpnos"
Antal flasker
5
Flaskestørrelse
Flasker (0,75 L)
Geografiske oprindelse
Grækenland
Region
Samos
Fyldningsniveau
Bourgogne/champagne/flute-flasketype, 4 cm påfyldningsniveau
Solgt af
