2017 Château Petit Village - Pomerol - 6 Flasker (0,75 L)

6 flasker Château Petit Village 2017 fra Pomerol i original trææske.

Château Petit Village er omgivet af Château Certan de May, La Conseillante og Beauregard. Det er en enkeltstående vinmark på 10,5 ha, beliggende på den øverste del af Pomerol-platået, appellationens historiske hjerte. Ikke langt fra Petrus, selvfølgelig. Jorden består af dybe gruslag dækket af lette og salte ler på et undergrund af alios, kaldet crasses de fer, hvilket er karakteristisk for de store vine fra Pomerol. Jorden er ensartet gennem hele vinmarken. Holdene har til hensigt at reducere merlot-andelen; de har desuden genplantet cabernet sauvignon. Denne sort, der trives godt på den lerede jord, forventes på sigt at udgøre 10% af sammensætningen.

Gruppen AXA Millésimes har gennemført betydelige moderniseringsarbejder af kældrene og har fået rådene fra Stéphane Derenoncourt.

Om cuvée 2017.

De producerede vine bliver vinificeret parcelle for parcelle og modnes i cirka 15 måneder i fade, der er omkring 70% nye. Rig og koncentreret, de fremtræder intensive og fyldige ved smagningen og har et fremragende potentiale for lagring.

Se mine andre auktioner på Catawiki.