2019 Fuligni - Brunello di Montalcino Riserva - 6 Flasker (0,75 L)

Familien Fuligni boede i begyndelsen af det 20. århundrede i den toskanske Maremma. For at undgå malaria drog familien til Montalcino og købte i 1923 af Gontrano Biondi Santi landstedet Cottimelli, opkaldt efter det 16. århundredes kloster, der lå der. Dette er det klassiske område, hvor der altid har været lavet Brunello. Fuligni købte også et palæ fra det 18. århundrede i centrum af Montalcino med smukke hvælvede kældre, hvor vine stadig lagres. I 1971, efter faderens død, tog Maria Flora Fuligni familiens landdomaine i sin hånd og ændrede kurs. Hvor vinen under hendes far kun tjente familien og venner, begyndte hun fra 1975 at tappe Brunello på flaske og sælge. I alt er der 12 hektar vinmarker, hvoraf 10 hektar leverer Brunello di Montalcino og 2 hektar Rosso di Montalcino. Brunelloen modner først i fire måneder på store barriques (500-750 liter) for at fastfeste farven, og derefter yderligere 2,5 år i store fade af slovensk eg. Den elegante og komplekse Riserva fremstilles udelukkende i store årgange og får et ekstra år på fad. Denne yderst elegante og forfinede Brunello har en granatrød farve. Den komplekse duft domineres af aromaer af mørk frugt, såsom sorte bær og brombær, suppleret af krydrede toner. I munden er den fyldig og lagdelt, med kraftige, men fløjlsbløde tanniner og en let bitter eftersmag. De frugtagtige smage og den friske syre balancerer denne kraftfulde karakter perfekt.

Holdbarhed frem til 2042
medium-krop, kraftfuld, tør, lækker frugtig, forholdsvis krydret, afbalanceret træfornemmelse, ganske mineral, delikate tanniner, smukt integrerede syrer

Salg fra privat vinkælder. Et topvinfirma og personlig favorit.